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Benjamin MASSIN

Paris

En résumé

Direction / Dvp d'enseigne
Dvp de l'expérience client
Dvp de services
Hôtellerie / Restauration haut de gamme

Mes compétences :
Restauration
Management
Gestion
Gastronomie
Hôtellerie
Luxe
Vente
Développement commercial
Conseil
Logistique
Gestion de projet

Entreprises

  • Noura - Directeur d'enseigne / dvp

    Paris 2016 - 2016
  • Dalloyau - Directeur Boutique

    Paris 2014 - 2016
  • Dalloyau - Directeur Adjoint Boutique

    Paris 2014 - 2014
  • TRINEO - Directeur d'Exploitation Opérationnel

    2013 - 2014
  • TRINEO - Directeur Commercial et Développement

    2011 - 2013 Trineo vous propose un service de transport de vos titres restaurant depuis votre point de vente jusqu’à la CRT.

    Plus de déplacements, les fréquences de passages s'effectuent à votre guise, ou sur demande.
    Sans abonnement, sans engagement, sans frais supplémentaires.

    Nous diminuons considérablement vos frais CRT, et notre rémunération est fixe en fonction ds volumes, à partir de 14 euros.

    Sur simple demande, un conseiller se déplacera sur votre point de vente pour analyser votre situation et calculera votre économie par dépôt avec vous.

    Pour toute demande d'informations : http://www.trineo.fr
  • Groupe IRIS - Abc-luxe.com - Responsable Marketing & Développement

    2007 - 2010 Responsable du développement marketing du site, je dirige la section partenariats et assiste le responsable stratégique dans ses démarches de développement.

    J'assiste également la direction commerciale sur la mise en place d'outil pertinents et sur la négociation globale.

    Rendez-vous sur www.abc-luxe.com !
  • Groupe Alain Ducasse - Assistant marketing et exploitation des auberges du groupe

    2006 - 2007 Assistant du n°4 du groupe, je l'accompagnais dans ses demarches de developpement commercial et marketing.

    Nous étions également responsable de l'exploitation des établissements référencés sous la gamme "Auberges du groupe, dans le sud de la France et en Italie.

    Avec ce que cela implique de recrutement, de gestion du personnel, fixation des budgets, coordination entre les différents services, réalisation de plan de communication, négociation commerciale...

    Par la suite, nous avons pris la direction d'un établissement au sein duquel je l'assistait dans ses fonctions manageriales et dirigeais la structure évènementiel du lieu.
    Ce qui implique la mise en place de process clairs et précis afin de préparer l'établissement à la réception d'évènement, puisque cela n'avais jamais été fait. (mariages, séminaires, présentation presse, avant-première de cinéma)
    Je prenais en charge la structure en terme de relation client, negocation clients et prestataires, coordination des équipes, respect des budgets et respect des timings.
  • Bungalow Club - Catalogne - Espagne - Directeur d'exploitation opérationnel

    2005 - 2006 Responsable de l'activité quotidienne du club, ma mission était d'assurer la gestion opérationnelle Hébergement + F&B du site durant la période estivale 2004 et 2005.
    Capacité du club : 65 bungalows
    Capacité maximale hebdomadaire : 300 à 400 pax (environ)
    Club référencé ODALYS

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