Diplômé d'une licence professionnelle PAC option Parfum et arôme alimentaire, je suis passionné par les matières premières, les parfums et leurs histoires .
Initié depuis mon enfance à la cuisine venant de tous les horizons, j'aime utilisé, découvrir et redécouvrir épices, herbes aromatiques et autres arômes qui me permettaient de rehausser mes plats et de les parfumer. C'est donc tout naturellement que je me suis orienté vers le domaine de la parfumerie et des arômes. Auparavant, j'ai acquis de bonnes connaissances en olfaction et en formulation grâce à mon diplôme de préparateur en parfum, cosmétique et arôme, obtenu à ISPCA.
Mes compétences :
Pesée de présicion
Olfaction
Formulation d'accords
R&D
