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François LURTON S.A.
- Chargé de mission QHSE en formation professionnelle
2016 - 2016
Analyse et traitement retours clients / non conformités fournisseurs, contrôles qualité
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INVENIO - Centre de Recherche et d'expérimentation (33)
- Ingénieur agricole chargé d'expérimentations
2011 - 2013
Sur les stations d'expérimentations du Lot-et-Garonne, de Haute-Vienne et de Dordogne, mais également chez des producteurs :
- Réalisation d'essais en conventionnel ou en AB sur arbres fruitiers, cultures légumières et fraisiers
- Mise en place et suivi d'une vingtaine d'essais BPE en prestations pour des firmes phytosanitaires afin d'évaluer l'efficacité et/ou la sélectivité de nouvelles matières actives vis-à-vis de divers agents pathogènes
- Mise en place des essais / conduite de la culture / suivi des symptômes, phythotoxicité / application des traitements (atomiseur à dos, rampe) / synthèse des résultats / rédactions des rapports d'essais BPE et constitution des dossiers d'essai
Mission complémentaire en prestation pour le SRAL/FDGDON47 :
- Suivi sanitaire des parcelles expérimentales du Lycée E. Restat de Sainte-Livrade-sur-Lot
- Suivi sanitaire hebdomadaire d'un verger bio chez un producteur de pommes et de prunes d'Ente à Pinel (47)
- Suivi fin des vols du carpocapse du pommier (pièges, cage)
- Suivi Biovigilance (papillons, bourdons, carabes...) et inventaire floristique sur une parcelle expérimentale
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Université Bordeaux 2 - Faculté d'Oenologie - ISVV (33)
- Ingénieur chargé d'études
2007 - 2010
Chargé d'études sur les problématiques de déviations organoleptiques des moûts et des vins, en relation avec des pourritures sur grappe à maturité et/ou surmaturité :
- Bilan de la mycoflore des grappes du vignoble champenois présentant des défauts de type "arôme champignon frais" ou "moisi-terreux"
- Etudes des potentialités de production des molécules à odeur "champignon frais" par les espèces fongiques de la flore champenoise susceptibles de les produire (sniffings direct des cultures en boîtes de Petri, analyse par sniffings en GC-O ou par dosage en GC-MS)
- Réalisation et suivi de microvinifications
- Réalisation de tests d'analyses sensorielles
- Etude du pouvoir pathogène de certains microorganismes sur baies de raisin
- Evaluation de l'efficacité in vitro de molécules fongicides sur la croissance mycélienne d'espèces fongiques isolées de la flore champenoise (en collaboration avec Bayer CropScience)
- Rédaction de comptes-rendu d'activités pour les Organismes financeurs de ces études (Viniflhor, CIVC, CIVB, Bayer CropScience)
- Présentation de résultats au groupe national d'études (Viniflhor/FranceAgriMer) sur les goûts moisi-terreux et autres déviations à caractère fongique
- Auteur principal d'un article paru dans la Revue des Oenologues
(n° 129 - octobre 2008)
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HORTIS AQUITAINE (47) / INRA Bordeaux - UMR Santé végétale (33)
- Ingénieur chargé d'études et d'expérimentations en phytopathologie
2006 - 2006
Chargé d'études et d'expérimentations sur la verticilliose et les problématiques telluriques sur des cultures d'aubergines sous abris (Hortis Aquitaine) :
- Travail bibliographique sur la verticilliose et les problématiques telluriques au sens large
- Evaluation de la nuisibilité de la verticilliose dans plusieurs exploitations du Lot-et-Garonne
- Etude de l'interaction nématodes/Verticillium dahliae sur porte-greffes résistants (essais en pots)
- Réalisation de tests de races de V. dahliae pour détermination à partir d'isolats de différentes origines
- Contribution à la rédaction d'un article sur les problématiques telluriques des cultures d'aubergines sous abris
Contribution à l'étude épidémiologique de l'Oïdium du fraisier (INRA) :
- Travail de caractérisation des souches d'Oïdium du fraisier de différentes origines
- Contribution à l'élaboration d'un dispositif expérimental visant à étudier l'épidémiologie de l'Oïdium du fraisier dans deux systèmes de production (serre/tunnel), suivi de l'essai
- Entretien du souchier d'Oïdium (repiquage monospore)
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SC du Château Tourteau-Chollet (33)
- Ingénieur chargé de mission
2005 - 2006
Réalisation d'une étude de terroir (AOC Graves et AOC Saint-émilion grand cru) :
- Délimitation de zones homogènes de sols sur la totalité du domaine (plan d'échantillonnage, sondages, récolte d'informations)
- Bilan agronomique de sols de certains îlots parcellaires du domaine (analyses physico-chimiques, raisonnement des besoins)
- Etudes des profils pédologiques renseignant sur les potentialités agronomiques et les contraintes du sol
- Précision de l'alimentation de la plante
- Rédaction d'un mémoire de stage dans le cadre de ma formation de Master Pro 2
- Rédaction de comptes-rendu d'activités
Autres activités :
- Participation active aux vendanges et vinifications (contrôle analyses de moûts, sulfitage, contrôle tanins, enzymage, suivi fermentations, bâtonnage blancs, décuvage)
- Participation à des dégustations régulières des différents lots de vins
- Préparation et participation active au week-end portes ouvertes des Graves 2005
- Participation à divers travaux à la Vigne de façon ponctuelle (travaux en vert, contrôle maturité)
- Occasionnellement, préparation de commandes, livraison clients, réception marchandises
- Participation à un jury de dégustateurs dans le but de désigner les meilleurs vins de l'AOC Graves
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INRA Bordeaux - UMR Santé végétale (33)
- Assistant Ingénieur chargé d'études et d'expérimentations sur les maladies du bois
2003 - 2004
En charge d'un projet de Recherche sur les maladies du bois de la Vigne :
- Contribution à l'étude de protection des plaies de taille sur des parcelles viticoles expérimentales de différentes appellations, vis-à-vis de l'agent de l'eutypiose
- Essais de protection de plaies de taille (méthode CEB) - In vitro, screening fongicides
- Mise en place et suivi d'essais curatifs de protection des souches de Vigne contre les agents pathogènes par injection
- Etude du risque sanitaire que peuvent représenter les sarments broyés au sol
- Participation à l'étude de l'effet du compostage dans la limitation des intrants en terme d'inoculum
- Etude des voies de pénétration des Botryosphaeria
- Rédaction d'un compte-rendu d'activité pour l'ONIVINS
- Participation au groupe national ONIVNS des maladies du bois
- Co-auteur dans différents articles, sur le compost en particulier (revue Phytoma n°592 - avril 2006)
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BIOVITIS (33)
- Stagiaire chargé d'expérimentations en lutte biologique au vignoble
2002 - 2002
Mise en place de lâchers du prédateur Anagrus atomus au champ pour une lutte biologique contre la cicadelle verte de la Vigne
- Travail bibliographique sur le sujet (couple ravageur/prédateur, cicadelle, A. atomus, lutte biologique, ...)
- Prospection terrain, rencontre avec des viticulteurs pour choix de parcelles
- S'assurer de l'homogénéité des parcelles choisies dans les 2 essais par le comptage des adultes et des larves totales de cicadelles vertes
- Mise en place des lâchers biologiques au champ (réflexion au protocole expérimental adéquat et optimisation, préparation des supports permettant la réception des oeufs d'A. atomus et leur viabilité, disposition au champ)
- Comptage hebdomadaire des populations de cicadelles vertes (observation de l'évolution des populations / parasitisme)
- Synthèse des résultats (tableaux, graphiques)
- Suivi des données météorologiques / lien avec les essais pour une meilleure discussion des résultats
- Rédaction d'un mémoire de stage dans le cadre de la Maîtrise de Biologie
Autres activités :
- Prélèvement d'échantillons de grappes sur 4 sites du Médoc pour dénombrement des vers de la grappe (pontes/larves)
- Détermination des populations d'acariens, typhlodromes par trempage
- Adaptation d'un aspirateur à feuilles en aspirateur à insectes (pour une étude future de la dynamique de populations)
- Participation à des réunions hebdomadaires de bilan de travail
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INRA Bordeaux - UMR Santé végatale (33)
- Stagiaire chargé d'études et d'expérimentations en phythopathologie
2002 - 2003
Contribution à la connaissance et à la maîtrise des pertes racinaires de tomate en système hors-sol :
- Bilan sanitaire des plants de tomates (observations macroscopiques, analyses microbiologiques, isolement et détermination d'espèces fongiques) et des eaux (eau d'irrigation et solution nutritive) chez les pépiniéristes/producteurs
- Réalisation de tests in vitro sur plantules de tomates caractérisant le pouvoir pathogène de Pythiacées et de Fusarium (forme FORL)
- Évaluation de l'efficacité d'un système de biofiltration comme moyen de lutte alternative au problème de pertes racinaire (étude de la dynamique spatio-temporelle d'un agent pathogène dans deux systèmes de cultures recyclés, biofiltrés ou non), en collaboration avec l'AIREL
- Même type d'expérimentation évaluant cette fois-ci l'efficacité d'un champignon antagoniste vis-à-vis du pathogène
- Rédaction d'un mémoire de stage dans le cadre de mon stage long de DES universitaire de 3ème cycle
Mission supplémentaire : Etiologie de la piqûre de raisin de table de Moissac
- Initiation de ce travail de diagnostic et d'étiologie
- Observation des symptômes au terrain et prélèvements
- Analyses microbiologiques au laboratoire à partir d'explants cuticulaires, chambres humides
- Détermination des espèces fongiques isolées
- Analyse du phénomène de piqûre par des inoculations artificielles in vitro sur baies de raisin (reproduction du phénomène)
- Rédaction d'un compte rendu de cette étude pour le laboratoire et le Syndicat de producteurs
