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Brigitte DIEZ

CHATEAUNEUF DE GADAGNE

En résumé

Après plus de 15 ans passés dans les domaines de la qualité, l' environnent, la sécurité et la formation, je démarre avec enthousiasme une nouvelle carrière dans les ressources humaines, le conseil et le recrutement.

Entreprises

  • APECITA - Déléguée Régionale

    2013 - maintenant
  • Université des Sciences d’Avignon et des pays de Vaucluse. - Enseignante vacataire en master

    2006 - 2011 Enseignante module de gestion de la qualité en master.
  • LES CRUDETTES - POMONA - Responsable Qualité

    2001 - 2012  NORMES ET REFERENCIELS : Mise en place et suivi ISO 9001, IFS (niveau supérieur), Agrément vétérinaire, Agriculture Raisonnée, BIO, REACH.
     MANAGEMENT (14 à 17 personnes selon les sites) : Gestion du service qualité et des laboratoires de contrôles.
     GESTION DES BUDGETS : Sélection, négociation (consommables, nettoyage, personnel, analyses microbiologiques, chimiques et phytosanitaires). Achat et gestion des consommables : diminution des couts de 30% en 3 ans.
     SYSTÈME DE MANAGEMENT DE LA QUALITÉ
    - Amélioration continue : conformité et non conformités internes (gestion des retraits / rappels produits), gestion des réclamations, actions correctives et préventives, politique, objectifs, tableaux de bord qualité, traçabilité, gestion documentaire, suivi métrologique.
    - Audit : Clients, inter sites, documentaires, fournisseurs (matières premières, logistique, nettoyage).
    - Communication clients : gestion des cahiers de charges et des demandes clients, interface clients-usine et usine-usine.
    - Communication organismes réglementaires : Interlocuteur privilégié DDPP, DREAL, CCI, AFAQ, DRIRE
    - Communication interne : création d’un journal de la qualité, d’affichages internes et de posters de sensibilisation hygiène et sécurité.
    - Formation : Création et animation de modules sécurité alimentaire (paquet hygiène, OGM), HACCP, IFS, allergènes, CCP,. Animation et conduite de réunions (revue de direction, processus, plan d’actions, groupe de travail…).
    - Développement : suivi des appels d’offres clients, des référencements nouveaux produits et fournisseurs, suivi des essais industriels, validation des déclaratifs (ingrédients, allégations nutritionnelles et packagings), rédaction des cahiers des charges.
    - Veille réglementaire et technologique : Option Qualité, Lamy Dehove, Vigial.
     SÉCURITÉ / ENVIRONNEMENT
    - Exercices incendie, Plan de Prévention, Document Unique de Sécurité, prise en charge de la démarche OHSAS depuis 09/2010
    - Contrat de progrès : axes déchets et eau.
    - Gestion dossier RSDE.
  • KPMG - Consultante en management de la qualité

    Courbevoie 2000 - 2000 Accompagnements, audits, formations aux normes ISO, aux audits et à l’accréditation. Entreprises des secteurs hospitaliers et automobiles.
  • FILTRALFA - Responsable laboratoire de contrôle, Filtralfa.

    2000 - 2000 Site d’élaboration de filtres alimentaires, cosmétiques, nucléaires.
    Missions sur le renouvellement de la certification, l’organisation du laboratoire et des contrôles.
  • GYMA EPICES - Responsable Qualité

    1997 - 1999 -Responsable du laboratoire d’analyses (5 personnes), agréages, formations qualité et hygiène,
    -Mise en place du système qualité (HACCP, gestion non-conformités, traçabilité, actions correctives et préventives),
    -Gestion dossiers clients (CDC, interface clients-usine, organismes réglementaires, veille technologique).

Formations

Réseau

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