Menu

Carol-Anne DESCAMPS

Paris

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Nantes ainsi que le résultat des européennes en Loire-Atlantique.

En résumé

Mes compétences :
Nutrition
Développement
Agroalimentaire
Technico-commercial
Marketing
Innovation

Entreprises

  • Brenntag - TECHNICO COMMERCIALE

    Paris 2014 - maintenant Gestion d'un portefeuille de Clients Agroalimentaires secteur SUD OUEST de la FRANCE

  • AMI CHIMIE - Ingénieure Technico-Commerciale FOOD

    2012 - 2014 Promotion de la gamme d'ingrédients et additifs BASF auprès des industriels de l'Agroalimentaire
    Gestion d'un portefeuille client sur les secteur Est de la france

  • Air Liquide - Stagiaire Développement Marché Agro-Alimentaire

    Paris 2011 - 2011 ANALYSE DU MARCHE AGROALIMENTAIRE ET PRECONISATION D'EVOLUTION DES CANAUX DE COMMUNICATION ET DES METHODES DE VENTE POUR AIR LIQUIDE EN REGION EST.

    - Travail avec le Responsable Développement Agroalimentaire.
    - Analyse du marché Agroalimentaire et de la concurrence sur le secteur Est de la France.
    - Elaboration d’une stratégie de communication autour de la gamme de gaz, auprès des distributeurs et des prescripteurs.
    - Développement du réseau de prescripteurs par l'organisation de rencontres et de partenariats.
    - Détermination de cibles de clients et élaboration d’une démarche de prospection.
    - Mise en place d’outils d’aide à la vente pour l’équipe commerciale.
    - Organisation de RDV et réalisation d’essais techniques en clientèle.
    - Réalisation des comptes rendu des essais techniques et suivi.

  • ONIRIS - Lancement d'un produit alimentaire innovant

    2010 - 2011 Dans le cadre de mon projet de fin d'étude j'ai travaillé en équipe durant 6 mois sur le lancement d'un nouveau produit alimentaire dans le but de participer au concours TROPHELIA. Ce produit appelé " VEGESTICK" est un nouveau concept de soupe déshydratée.Ce projet a abouti avec succès à l'élaboration d'un dossier technique comprenant l'étude du marché, de la concurrence, la stratégie marketing, la formulation du produit, son process de réalisation , le calcul des coûts , le business plan sur 5 ans , l'estimation du volume des ventes et l'élaboration du packaging.

    Concrètement pour mener a bien ce projet les différentes actions réalisés ont été les suivantes :
    - Analyse de marché,de la concurrence, réalisation de SWOT,
    - Etudes quantitatives et qualitatives : réalisation et analyse de guides d’entretiens, de questionnaires(par des analyses statistiques ACP, AFC...)
    - Détermination des éléments du Mix marketing.
    - Test marketing : réalisation de test de concept, test produits.
    - Définition des axes de promotion et de communication autour du produit.
    - Recherche de partenaires industriels.
    - Sourcing de fournisseurs d'ingrédients.
    - Formulation et optimisation du produit.
    - Réalisation d'analyses sensorielles.
    - Travail avec des agences de création pour la réalisation du packaging.

    Ce projet, très enrichissant, m'a permis d'appréhender toutes les facettes de la réalisation d'un nouveau produit mais également de développer mes compétences en gestion de projet.

  • SPI Diana Naturals - Stagiaire en Recherche et Développement

    2010 - 2010 REFORMULATION EN ANTIOXYDANTS DE CERTAINES GAMMES D'INGREDIENTS.

    Entreprise de 180 employés dans le secteur des ingrédients carnés appartenant au groupe DIANA.

    - Reformulation de certaines gammes de produits avec l’équipe R&D et calcul des coûts.
    - Mise en place de tests de vieillissement et suivi de l'évolution des produits par des tests organoleptiques.
    - Organisation et gestion d’essais au sein du laboratoire R&D et à l’échelle de la production.
    - Sourcing de fournisseurs et négociation des conditions tarifaires.
    - Participation à l'élaboration d'analyses sensorielles.
    - Aide et remplacement des techniciens en R&D.

  • WWOOFING (Irlande) - Bénevole

    2009 - 2009 Stage linguistique et bénévolat en Irlande de 2 mois (travail de soutien de fermes biologiques) - Confrontation à la production agricole biologique

  • TIPIAK TRAITEUR PATISSIER - Stagiaire Opérateur

    Saint-Aignan de Grand-Lieu 2008 - 2008 Entreprise de 200 salariés de fabrication de produits cocktails sucrés/salés - Action de soutien en production et suivi des lignes de production.

Formations

  • Oniris (Reze)

    Reze 2008 - 2011 Ecole Nationale des Ingénieurs des Techniques des Industries Agricoles et Alimentaires

    Spécialité : Conception et Optimisation des Produits Alimentaire, gestion de l'innovation (Marketing , Nutrition , Statistique)

  • Lycée Clemenceau

    Nantes 2006 - 2008

  • Lycée Jean Perrin

    Reze 2003 - 2006 1ère et terminale S

Réseau

Annuaire des membres :