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Compass Group
- Chef de secteur
Châtillon
2015 - maintenant
En charge des restaurants Compass pour le compte Aéroports de Paris
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Compass Group
- Chef de secteur
Châtillon
2014 - 2015
Pour le compte de Disneyland Paris
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Compass Group
- Chef de secteur
Châtillon
2012 - 2014
En charge des restaurants Eurest pour Société Générale
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Compass Group
- Directrice des restaurant
Châtillon
2010 - 2012
Responsable des restaurants Compass pour le compte de Société Générale
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Compass Group
- Directrice de site
Châtillon
2009 - 2010
Gestion du site Granite, Tour Société Générale. 5 points de vente représentant environ 3000 couverts/jour, cafétéria et évênementiel. Coordinatrice des salles de réunion.
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Compass Group
- Gérante autonome
Châtillon
2003 - 2009
Gestion administrative et financière de restaurant de 400 à 1200 couverts/jour
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Compass Group
- Gérante adjointe
Châtillon
1999 - 2003
Assistante du gérant. Restaurant le Capitole, 1500 couverts/jour.
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SHR
- Diététicienne
1997 - 1999
Formation du personnel sur les protocoles d'hygiène en restauration collective.
