Mes compétences :
B to B
Organisation
Négociation
Management
Planification
Gestion de la relation client
Entreprises
TNT France
- Personnal Assistant du Directeur des ventes internationales
Lyon2015 - maintenant
Hôtels Hyatt France
- Superviseur Bar / Banquets / Restaurant - Room Service - Hyatt Regency Paris CDG
Paris2013 - 2015- Manage les équipes du restaurant et du room service, puis celles des banquets et l’équipe du bar
• Supervise les services au quotidien
• Vérifie les mises en place des salles en conformité avec les demandes clients et les standards
• Répond aux demandes last minute
- Réalise des ventes additionnelles, conseille les clients
- S’assure de la qualité du service, dans le respect des stratégies du groupe et des standards de la marque
- Garantit la satisfaction de la clientèle internationale business et loisir
Concorde Hotels & Resorts
- Chef de Projets Vente Groupe
Paris La Défense2012 - 2013- Commercialise les espaces et les chambres de l'ensemble des hôtels du groupe
- Optimise les ventes Groupes et Conférences pour les 5 hôtels parisiens du groupe en utilisant les outils d’optimisation pour assurer l’atteinte des objectifs budgétaires des hôtels
- Répond aux appels d'offres dans les délais et standards de qualité définis
- Effectue la passation des dossiers aux commerciaux hôtels pour envoi des offres et suivi
- Fait le suivi des propositions envoyées pour plusieurs hôtels en mettant en avant les avantages concurrentiels des offres
Disneyland Paris
- Manager Opérationnel
Chessy2010 - 2011- Manage une équipe de 150 personnes réparties sur plusieurs sites du parc : 14 millions de visiteurs par an
- Gère les évènements spéciaux pour une clientèle internationale : privatisations du parc, avant-premières, séminaires, évènements privés :
• devis, organisation pratique en relation avec le client (B-to-B)
• suivi de la mise en place : technique et du personnel
• suivi sur le terrain avec le client avant et pendant la prestation
- Garantit l'image de l'entreprise en veillant au respect des standards Disney :
• qualité : accueil, service
• sécurité du personnel et des visiteurs
- Recrute et motive les équipes : suivi des formations, de la performance
- Met en œuvre les changements de procédure nécessaires en fonction de la réalité du terrain, des contraintes de sécurité et de qualité de service
- Améliore l'efficacité du personnel sur les attractions
2008 - 2008- Salles de réunion + hébergement : conventions : 900 personnes/jour
- Réponse à des appels d’offres
- Négociations en B-to-B
- Mise en œuvre de la logistique des séminaires : mise en place, aide aux clients
APETREIMC Crèche associative
- Bénévole
2007 - 2008- Anime une fois par semaine une activité "poney" avec des enfants Infirmes Moteurs Cérébraux
Disneyland Paris Boutique Town Square Potography
- Vendeuse
2007 - 2007- Prends en photo et vends les clichés, appareils numériques et consommables
- Conseille la clientèle en trois langues
L'arche à Paris
- Bénévole
2006 - 2007- Participe un jour par semaine à des ateliers, activités manuelles avec des adultes atteints de trisomie21
Hotel Newport Bay Club
- Concierge assistant
2006 - 2006- Accueille, renseigne et conseille les clients : 1100 chambres, ≥ 2400 clients/nuit
- Informe sur les activités touristiques de Paris et sa région
- Prends les réservations
