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Caroline SETHIAN

GREZIEU LA VARENNE

En résumé

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Entreprises

  • Citea - Directrice

    2009 - maintenant Résidence hôtelière Citéa Marcy L'Etoile Citéa (Pierre et Vacances) à Marcy l'Etoile (69) : Résidence de 78 appartements/ 6 salariés (+ extras), 1M EUR de CA
    - Commercialisation de l'établissement : contrats TO, partenariats, marketing
    - Réalisation et suivi du budget, gestion du personnel (recrutement, contrat, définition des objectifs et leurs suivis)
  • Résidhotel - Directrice

    2007 - 2007 Résidence hôtelière Golf Grand Avignon **** Résidhotel à Avignon (84) : Résidence de 60 appartements/ 6 salariés (+ extras),
    - Suivi des Travaux (ouverture de 30 appartements supplémentaires)
    - Négociation direct avec les fournisseurs
  • Vacances Bleues - Directrice & Resp Assurance Qualité

    Marseille 2006 - 2006 Qualité hôtel club Floréal*** Vacances Bleues Résidences à Cannes (06) : hôtel club de 53 chambres / 20 salariés (+ extras et CDD), 22000 journées vacances, 1,5 M EUR CA
    Suivi et propositions pour le Plan d'actions Commerciales
    - Suivi et développement de procédures concernant la démarche Qualité
    - Fixation et suivi des objectifs du personnel, implication des Chefs de service
    - Mettre en place, piloter et contrôler les différents services
    - Définir la politique produit et assurer la mise en marché
  • Vacances Bleues - Directrice adjointe

    Marseille 2005 - 2005 En stage dans le cadre de ma formation au village club « Delcloy » Vacances Bleues à Saint Jean Cap Ferrat (06) :
    - Monter le Plan d'Action Commerciale
    - Contrôler et suivre de la Qualité en vue de la Certification
    - Monter le budget estimé et prévisionnel
    - Suivre l'entretien du Patrimoine
    - Respecter les ratios et la prime alimentaire
  • Village Club du Soleil de Montgenèvre - Assistante de Direction & chargée du service accueil

    1999 - 2005 Entreprise touristique certifiée ISO 9001 version 2000, village club de 183 chambres/750 clients et 120 salariés :
    - Gérer une équipe de 7 personnes : recrutement, planning horaires, organisation pour la satisfaction des clients
    - Respecter et assurer le suivi des budgets : boutique, forfaits sportifs et prestataires extérieurs
    - Assurer la relation commerciale clients et prestataires extérieurs : facturation, encaissements, organisation de la réunion d'accueil
    - Mettre en place et suivre la démarche Qualité
    - Remplacer le directeur administrativement : suivre et contrôler la gestion des plannings du personnel, suivre et contrôler la satisfaction clients (remarque clients, dysfonctionnement...).

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