Catherine PAUGAM JENKS

En résumé

Entreprises

• HOTEL PARTICULIER - Directrice

  2012 - maintenant

• AEROPILOT - Directrice Marketing

  2007 - 2009 Développement marketing d'une start-up dans le domaine de l'aviation privée.
  Gestion du passge à un mode de gestion en centre de profit.
  Plan marketing structuré pour recruter de nouveau élève via les leviers 'vols d'iniation' vendus et marketés en grande distribution, distribution spécialisée et via les sites de ventes flash, bons cadeaux, événementiel.
  Transformation du site internet en site marchand.
  Recrutement et management d'une équipe marketing et commerciale et duplication du business modèle sur les nouveaux sites en France ( de 6 à 15 en 3 ans)

• PANZANI - Chef de produits Foodservice

  Lyon 2005 - 2006 Gestion du portefeuile de produits spécifiques au Foddservice, stauration collective et restauration de chaine.
  Extension de la gamme Ultra tesistantes, produits ciblés professionnels.
  Elaboration du plan de communication specifique aux cibles professionnelles, et formation de la force de vente.
  Exploration de nouveaux concepts avec la R&D

• KRITER PATRIARCHE - Chef de marque Senior

  1998 - 2004 Stratégie de relancement de la marque Kriter.
  Exploration de nouveaux concepts plus porteurs, liés aux AOC, pour des consommateurs de plus en plus soucieux des origines des produits, et exigeants sur la qualité.
  Lancement de nouveaux produits
  Relifting et extension des gammes existantes.
  Definition et mise en oeuvre des politiques de communication, média et hors média.
  Creation de promotions innovantes adaptees au secteur des alcools.
  

• Groupe CASINO - Chef de produits MDD

  Saint-Étienne 1997 - 1998

• Black & Decker - Chef de produis

  LIMONEST 1992 - 1996

Formations

• University Of California (Los Angeles)

  Los Angeles 1991 - 1992 MBA

• Ecole De Management De Lyon

  Ecully 1988 - 1990