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HERTA (groupe Nestlé) - Usine d'Illkirch (67)
- Operation Start-up Leader
2016 - maintenant
Participation à la conduite de projets, dont un projet majeur (>6M€). Gestion du lien entre le chef de projet et l’ensemble des services opérationnels en vue d’un démarrage vertical des installations.
Animation de groupes de travail, organisation des formations, suivi du plan d’action et du rétroplanning, résolution de problèmes, etc.
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HERTA (groupe Nestlé) - Usine d'Illkirch (67)
- Ingénieur Projets
2015 - 2015
Coordination des actions liées aux projets stratégiques en transverse sur la file saucisses.
Exemple : Projet LTA Matière visant à réduire les pertes matières sur la file saucisses.
Tutrice CQP.
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HERTA (groupe Nestlé) - Usine d'Illkirch (67)
- Responsable de la file Knacki
2014 - 2015
Management des trois chefs d’équipe des zones fabrication et conditionnement.
Suivi des indicateurs de l’atelier (qualité, couts, performance...).
Résolution de problème, amélioration continue et suivi des projets en cours ou à venir sur la zone.
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HERTA (groupe Nestlé) - Usine d'Illkirch (67)
- Chef d'équipe de production
2010 - 2013
Gestion d’un atelier de fabrication et conditionnement de saucisses et ingrédients :
- Management d’une vingtaine de personnes,
- Gestion de la production dans les règles de sécurité et de qualité alimentaire, respect des programmes de fabrication, gestion des stocks, etc.
- Réalisation des évaluations professionnelles annuelles.
Travail posté en 2x8 heures.
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SOA People
- Consultante SAP
2009 - 2010
Participation a plusieurs projets de mise en place de l’ERP SAP : analyse des besoins du client, paramétrage du système, intégration des données de base et tests des flux, conduite de formations pour les utilisateurs et présence terrain en tant que support lors des démarrages.
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Bestfoods France Industries - Usines KNORR (groupe UNILEVER) - Duppigheim (67)
- Coordinatrice Sécurité - Travaux neufs
2008 - 2008
« En charge de la sécurité dans le cadre des chantiers et projets des deux usines du site.
Management des sociétés extérieures, gestion des risques croisés et co-activités, établissement des plans de prévention et permis de travail, surveillance et audits terrain, etc.».
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Bestfoods France Industries - Usines KNORR (groupe UNILEVER) - Duppigheim (67)
- Responsable infrastructures projet SAP
2007 - 2008
Stage de fin d'étude (master 2) + CDD.
Membre de l'équipe SAP du site.
« Responsable de la mise en place des nouvelles infrastructures dans les deux usines du site dans le cadre d’un projet de passage à SAP : couverture Wifi, matériel de lecture et d’impression de codes à barres, matériel informatique dans les ateliers, etc.».
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NICOLAIT (groupe LACTALIS) - Sarrebourg (57)
- Apprentissage en production
2004 - 2006
de mars 2004 à septembre 2006 : contrat d'apprentissage dans le cadre d'une formation en IUP.
Ateliers process et conditionnement.
Réalisation de missions variées, par exemple :
"Surveillance et suivi du fonctionnement des stations de Nettoyage En Place",
"Participation à la mise en place d'un logiciel de gestion des arrets, et formation du personnel à son utilisation".
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UPR 9021 CNRS Strasbourg (67)
- Stagiaire laboratoire de recherche
2003 - 2003
Mai à juillet 2003 : Stage fin de DUT.
Institut de Biologie Moléculaire et Cellulaire.
Culture et caractérisation cellulaire en laboratoire de recherche.
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MASTERFOODS - Haguenau (67)
- Stagiaire laboratoire analytique
2002 - 2002
Juillet-aout 2002 : stage de 1ère année de DUT.
Laboratoire analytique, "Contrôle qualité sur les matières premières".
