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Cédric DÉLÉAS

LONDON

En résumé

N'hésitez pas à me contacter par mail ou par téléphone, pour toute information complémentaire.

Une bonne journée,
Cordialement,

Mes compétences :
Management
Logistique
Gestion de projet
Agroalimentaire

Entreprises

  • Danone Waters UK & Ireland - Senior Demand and Activity manager

    2015 - maintenant Job Overview:
    • Part of the internal S&OP process responsible for animating the Demand process within the company
    • Support for Top line functions in delivering Innovation (new range, formats, flavours, packaging changes) into the UK Market

  • Danone Waters UK & Ireland - Activity and Distribution Resource Planning Manager

    2013 - 2015 Job Overview:
    • Master data team management: 2 people
    • UK representative in European S&OP
    • Support for Top line functions in delivering Innovation (new range, formats, flavours, packaging changes) into the UK Market
    • Long term distribution flows and storage capacity management to secure Service level and Cost targets

    Main take outs:
    • Helped streamline Master data processes (time-to-market reduction by 1 month) and prepare the team to go through Danone European reorganisation
    • Supported and successfuly delivered 128 pieces of innovation in 18 months - adapting process to cope with +300% increase between Y1 and Y2, changing the Volvic Identity on the full range (40 SKUs)
    • Delivered the biggest incremental innovation for DWUK since the launch of ToF: the new Volvic brand ToF Sparkling
    • Built the distribution flows and storage strategy to support 10%+ volume growth 2 years in a row and high demand volatility with hotest summer in the past 10 years

  • Danone Waters UK & Ireland - Supply Planner and Quality contact

    Paris 2011 - 2013 The job overview:
    • Managed flows from 3 factories in France to 2 warehouses (Belgium and the UK) and between DWUK warehouses,
    • Managed the product quality within the Supply Chain.

    The challenges:
    • Optimized costs, quality, age and availability of products to limit impact on CSL,
    • Executed network changes, from 3 to 2 warehouses in 2 months ,
    • Implemented a cost follow-up process and action plan on quality,
    • Led the quality process in EVW with France, Germany, UK and Export.

  • Danone Waters - Coordinateur transport ferroviaire

    Paris 2011 - 2011 • Gestion opérationnelle de 11 trains complets hebdomadaires (11 000 palettes) à destination de l’Allemagne, la France et le Royaume-Uni - 20% de l’activité ferroviaire d’Evian et Volvic,
    • Gestion moyen terme : animation de comités de pilotage mensuels.

  • GFC Construction - Groupe Bouygues Construction - Chargé étude de marché

    2010 - 2010 Identification des différents acteurs de la filière et contact par rencontres téléphoniques ou faces à faces.
    Recensement et segmentation des projets en cours et à venir.
    Rédaction étude de marché et production de recommandations.

  • MAIF - Chargé de communication, département Responsabilité sociétale (RSE)

    NIORT 2009 - 2009 Plan de communication sur les rapports développement durable, mutualiste et institutionnel MAIF :
    Etat des lieux de la communication antérieure,
    Segmentation, définition des cibles, dates et supports de diffusion,
    Gestion des lettres d'accompagnement, éditique et envois.

  • CJD - Assistant polyvalent

    2008 - 2009 Participation aux Trophées de la Performance Globale sur l'ensemble du Poitou-Charentes :
    Prospection entreprises candidates,
    Sélection des candidats puis audit d'entreprises,
    Organisation d'événements (signature des conventions de partenariats, soirée de sélection par les jurys).

  • Secours Populaire Français - Bénévole et accompagnateur scolaire

    Paris 2007 - 2008 Soutien d'un enfant de 15 ans, réussite du brevet,
    Collecte ponctuelle de fonds.

Formations

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