Mes compétences :
Hotellerie
Restauration
Marketing
Luxe
Entreprises
Fenestraz Consulting, Worldwide
- Consultant
2013 - maintenant
Restaurant Le 384, Aix en Provence
- Gérant
2013 - maintenantMission: Redonner un souffle à cette entreprise en difficulté.
- Ré-organisation
- Changement de concept
- Appel d'offre et choix des fournisseurs
- Développement de soirées à thèmes
- Commercialisation auprès des entreprises et particuliers pour soirées privées
Hotel Président Wilson, Genève
- Convention Group Sales Coordinator
2012 - 2012
Dorchester Collection, Londres
- Stagiaire en Sales & Marketing et Ressources Humaines
2011 - 2011
Restaurant Le 384, Aix en Provence
- Serveur
2010 - 2010
Hotel Le Pigonnet, Aix en Provence
- Serveur
2010 - 2010
Beau Rivage Palace, Lausanne
- Serveur stagiaire
2009 - 2009
Hotel Le Pigonnet, Aix en Provence
- Serveur
2008 - 2008
The Dorchester, Londres
- Serveur
2008 - 2008
Hotel Belles Rives, Juan Les Pins
- Serveur
2007 - 2007
Formations
Ecole Hôtelière De Lausanne (Lausanne)
Lausanne2008 - 2012Bachelor of Science in International Hospitality Management
