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Charlène BAILIOU

AVIGNON

En résumé

Mes compétences :
Restauration
Microsoft Office
Accueil physique et téléphonique
Gestion financière
Réception Hôtellerie
Analyse financière
Adaptabilité
Relationnel

Entreprises

  • Ibis Avignon Sud - Réceptionniste & Chef de rang (apprentie)

    2014 - 2016 Accueil et prise en charge des clients ( prise de commande, check-in/out, prise de réservation, accueil des groupes, gestion des réservation de groupes, facturation et encaissements, clôture de caisse).
    Gestion administrative ( Inventaire, Bons de commande et Bons de livraison).
    Formation des nouveaux salariés, remplacement du manager.
  • Ibis Avignon Sud - Chef de rang (extra)

    2014 - 2014 Mise en place de la salle
    Accueil des clients
    Prise de commande
    Service des mets
  • Amarine - Chef de rang & Chef de partie (apprentie)

    2012 - 2013 Accueil des clients et service des mets
    Réalisation des mets
    Encaissements
  • Le Verger Des Papes - Commis de salle & Commis de cuisine (apprentie)

    2011 - 2012 Accueil des clients et service des mets
    Réalisation des mets

Formations

  • École Hôtelière D'Avignon

    Avignon 2014 - 2016 Brevet de Technicien Supérieur option A Marketing et Gestion hôtelière

    Gestion financière, Marketing, Économie d'entreprise, Gestion des Ressources humaines, Droit des sociétés et du travail, Technologies en hébergement et service, Ingénierie culinaire, Environnement du tourisme, Conduite et Présentation d’Étude Technique.
  • École Hôtelière D'Avignon

    Avignon 2011 - 2013 Baccalauréat Technologique

    Gestion financière, Technologies en hébergement, service et cuisine, Environnement du tourisme, Droit du travail.

Réseau

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