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Charlotte DROIN

  • MEDICALIA
  • Diétéicienne nutritionniste

Fort de france

En résumé

Ma profession, ma passion !

Dynamique et investie, je souhaite continuer à me former pour ameliorer mes performances professionnelles et découvrir de nouveaux secteurs d'activité.

J'ai de l'expérience professionnelle dans plusieurs secteurs d'activité, la restauration traditionnelle ou rapide, la formation niveau CAP, la diététique en restauration collective et la diététéique thérapeutique.

J'aime oragniser, plannifier, aider, former, conseiller, accompagner, écouter, conduire des projets, encadrer.

Entreprises

  • MEDICALIA - Diétéicienne nutritionniste

    Autre | Fort de france 2021 - 2021
  • LEBRETON - Ouvrier agricole

    Autre | PLOUGUIEL 2021 - 2021
  • Lycée Jeanne Mance - Formatrice

    Autre | Troyes (10000) 2016 - 2018 Accompagner des élèves de CAP petite enfance, à la réussite de l'épreuve de technique culinaire :
    - TP (recettes, techniques, adapatation à la population cible)
    - Théorie (Matériel, hygiène, restauration familiale et restauration collective)

    Participation aux conseils de classe
    Suivi et bilan de stage à distance ou sur site
  • centre hospitalier troyes - Dieteticienne

    Autre | Troyes 2015 - 2021 80 % temps de travail au sein d'une Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA)
    Travail en colabaration avec le responsable de production et l'ingénieur en restauration.
    Unité de production de plus d'1 million de repas à l'année. Livraison de 6 établissements dont 65% à destination d'une population EHPAD.

    20% de temps de travail en unité de soin longue durée
    Collaboration avec les différents acteurs de soins (médecin, paramédicaux...)
    3 services de soins avec pour objectifs principaux :
    - Lutte contre la dénutrition
    - Conserver le plaisir alimentaire
  • MacDonald's - Employé polyvalent

    Autre | Troyes (10000) 2015 - 2016 Accueil - service - encaissement - respect HACCP
  • La dînette - Serveuse emploi saisonnier

    Autre | Tréguier (22220) 2011 - 2013 Accueil des clients
    Gestion du bar et des encaissements
    Dressage des tables
    Plange
  • Passion Rouge - Ouvrier agricole

    Autre | Brielles (35370) 2009 - 2010 Ramassage des framboises

Formations

  • Fédération Française aromathérapie

    Troyes (10000) 2020 - 2020 E-learning
    Formation niveau 1 aromathérapie praticien
    Formation aromathérapie cosmétique
    Apprendre à connaître les différentes huiles essentielles et végétales, et leurs utilisations bien être ou thérapeutique
  • AFDN

    Paris 2019 - 2019 Certificat

    Acquérir et actualiser mes connaissances en lien avec l'alimentation et le sport :
    - 2 jours en présentiel sur les généralités
    - 1 jours en présentiel sur le sportif d'endurance
  • Hypnose aube évolution

    Troyes (10000) 2018 - 2018 5 jours de formation avec Géraldine LEJUS
  • Association Autrement

    2018 - 2019 E-learning en lien avec les troubles du comportement alimentaire
    Apprendre les bases théoriques et acquérir les outils d'accompagnement adaptés à ces maladies
  • CFDC - Centre De Formation Diététique Et Comportement

    2018 - maintenant 1. Alimentation et ACT e-learning (Thérapie d'acception et d'engagement) terminée
    2. Atelier présentiel "Honte et culpabilité"
    3. image corporelle en cours e-leraning en cours
  • Lycée Marie Balavenne

    Saint Brieuc 2012 - 2014 BTS diététique

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