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Charlotte VAN DE PLAS - MARTIN

RÉGION DE MARSEILLE

En résumé

Passionnée par le Marketing produit et la Photographie culinaire

Mes compétences :
Gestion de Projet
Cosmétique
Communication
marketing
alimentaire
Bio

Entreprises

  • CULTURE FOOD - Directrice conseil

    2016 - maintenant CULTURE FOOD l'agence complètement food !

    L'agence 100% dédiée au marché alimentaire et boissons

    - Innovation produit
    - Design packaging
    - Communication média
    - Web & réseaux sociaux
    - Marketing opérationnel

  • COMPTOIRS & COMPAGNIES - Chef de Produit Senior

    2014 - 2015 Produits alimentaires et cosmétiques biologiques et naturels

    * Gestion des gammes de produits cosmétiques et alimentaires biologiques (achat de matières 1ères et des articles de conditionnement à l'international et en Europe, gestion de la sous-traitance avec les fabricants
    partenaires, gestion du marketing opérationnel, Communication, RP, Promotion, Community Management...)

    * Rénovation produits, gestion des développements et lancements des innovations sur le marché de référence.
  • CHAMALO image - Consultant en Marketing opérationnel et Communication

    2012 - 2014 Parcours test Création d'entreprise / Conseil et recommandations stratégiques, accompagnement en développement produits, marketing opérationnel, études consommateurs.
    Analyses et recommandations dans la gestion de l'image d'une Marque
    Valorisation des produits par la réalisation de photographies
  • Bonduelle Surgelés - Chef de Produit Senior

    2009 - 2012 Création et développement de nouveaux concepts produits de légumes / Veille concurrentielle / dossiers de présentation et argumentaires.

    Repositionnement produit d'une gamme stratégique : les galettes de légumes. Définition de la stratégie, validation du mix, cahier des charges R&D, développement produit et packaging, présentation en clientèle.
  • Groupe Bonduelle - Chef de Produit Cassegrain

    2006 - 2009 * Gestion de 3 gammes de produits : Légumes du soleil, Concassés et Accords sucré-salés du développement
    des recettes à la mise en marché : Chef de projet entre services R&D, production, qualité, supply, commercial, et à
    l'externe permettant la création du packaging, le lancement, l'animation et la mise en valeur des produits.

    * 150 ans de la marque : communication interne, externe, création d'un site internet, relais on-pack, relations
    presse et relai de l'événement « 150 ans d'une histoire sublime »

    * Gestion du media Presse et mise en place de diverses études consommateurs (quantitatives et qualitatives).
  • Bonduelle - Chef de Produit Junior

    Villeneuve-d'Ascq 2002 - 2005 * Analyse des performances de la marque (Panels et données internes). Gestion de la Promotion.

    * Événementiel Sponsoring Voile Brest et Vendée Globe 2004 : Gestion du budget, des stands et animations,
    réalisation de leaflets et d'objets publicitaires, brief des animatrices, accueil des clients et du public lors des régates

Formations

Réseau

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