Christian WINNICKI

En résumé

Entreprises

• Franchise Essentiel & Domicile - Créateur et Dirigeant SAS CWIN Services

  2016 - maintenant Essentiel & Domicile intervient auprès d'une clientèle en attente de qualité, que ce soit pour répondre aux demandes familiales, ou à celles relevant de l'aide au maintien à domicile des personnes en perte d'autonomie.
  Essentiel & Domicile propose donc des solutions pour l'entretien intérieur et extérieur de la maison (ménage, repassage, jardinage et bricolage), la garde des enfants ainsi que tous les services d’aide au maintien à domicile (aide à la personne, accompagnement véhiculé, téléassistance et livraison de repas). Des prestations qui respectent les recommandations du secteur et offrent une qualité garantie (label HQS).

• Compagnie Méditerranéenne des Cafés Malongo - Directeur Commercial France

  CARROS 2009 - 2015 MISSIONS
  
  Définition, mise en oeuvre et suivi de la stratégie commerciale pour l'ensemble des réseaux CHD.
  Management opérationnel, animation, organisation et réorganisation optimale de l'ensemble des équipes commerciales.
  Développement de la part de marché, du CA et de la Marge.
  Mise en place de la politique tarifaire et des conditions de vente.
  Elaboration et définition des budgets commerciaux, d'exploitation et d'investissements.
  Fixation et suivi des objectifs de vente.
  Animation ,coordination et accompagnement terrain des équipes.
  Prospection,développement et suivi des clients grands comptes.

• AB Inbev - Directeur Régional ( Lille )

  La Madeleine 2006 - 2008 MISSIONS :
  Définir et garantir l’atteinte des objectifs de volume, Ca et rentabilité de la région.
  Améliorer la valeur ajoutée du service rendu aux clients (professionnels du CHR).
  Gérer les investissements commerciaux.
  Gérer, manager et développer les équipes commerciales.
  Coordonner les équipes régionales (commercial, logistique, finance).
  Assurer la responsabilité juridique des filiales de la région.
  Etre garant de la stratégie et des valeurs du Groupe.
  
  REALISATIONS :
  Atteinte des objectifs volumes en 2007 : croissance de +1.6 % sur un marché à -4 %.
  Atteinte de l’objectif de réduction des charges commerciales en 2007 : -260K€ soit - 5%.
  Mise en œuvre d’un plan de réductions du contentieux clients en 2007 : -152K€ soit -30%.
  Mise en place d’une nouvelle organisation commerciale en 2007 (région pilote).
  Fusion de quatre entités juridiques et mise en place d’un nouveau comité d’entreprise .

• AB Inbev - Directeur de Filiale ( Lyon )

  La Madeleine 2004 - 2006 ACTIVITE :
  Offrir des services à valeur ajoutée aux professionnels du CHR dans les domaines commerciaux, logistiques et techniques.
  Assurer la commercialisation de produits tiers (sodas, eaux, vins, spiritueux...) tout en s’appuyant sur le portefeuille de marques du groupe.
  
  MISSIONS :
  Assurer la Direction Générale de l’entreprise.
  Diriger les fonctions Ventes, Logistique, Administration – Finance du centre de profit.
  Bâtir et promouvoir la politique commerciale de la filiale.
  Optimiser la rentabilité des sites logistiques et assurer le résultat de la filiale.
  Négocier les conditions d’achat avec les principaux fournisseurs.
  Animer la politique RH de l’entreprise et veiller au maintien d’un bon dialogue social
  Favoriser les synergies et les échanges entre filiale, siège et autres filiales.
  
  REALISATIONS :
  Atteinte des objectifs de CA et marge en 2004 et 2005.
  Amélioration de la rentabilité par l’optimisation des stocks et de l’implantation logistique.
  Mise en place d’un Comité d’Entreprise.
  Mise en oeuvre d’un plan de restructuration après négociations avec les partenaires sociaux.

• PMU - Directeur Régional ( Lille )

  Paris 2003 - 2004 Quatre domaines d’activité :
  Développement Commercial, Contrôle de Gestion, Ressources Humaines, Stratégie - Organisation
  
  Région : Nord Pdc, Picardie,Champagne Ardennes,Hte Normandie, Alsace, Lorraine, Franche Comté.
  Effectif : 130 personnes sur 5 agences

• PMU - Directeur Régional ( Lyon )

  Paris 1999 - 2002 Région : Bourgogne, Rhône Alpes, PACA

• PMU - Directeur d'agence ( Strasbourg )

  Paris 1994 - 1999

• PMU - Responsable Commercial ( Paris, Valenciennes)

  Paris 1991 - 1994

• BIS - Chef d'agences

  г. Санкт-Петербург 1989 - 1991

Formations

• Ecole De Management De Normandie

  Caen 1984 - 1987

• Lycée Albert Châtelet

  Douai 1982 - 1984

• Lycée Jean Baptiste Corot

  Douai 1979 - 1982 Bac C