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Château de Vaudieu (Châteauneuf-du-Pape)
- Oenologue
2010 - maintenant
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape
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Domaine Fontaine du Clos
- Oenologue
2008 - 2010
A.O.C. Vacqueyras
V.D.P.
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Kilchurn wines / Kooyong Estate (Australie)
- Assistant Maître de chai
2008 - maintenant
Kilchurn wines - Vinification d’effervescent
Kooyong Estate - Vinification de Pinot & Chardonnay
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Malbec & Malbec Consulting (Napa Valley - Etats Unis)
- Assistant vinificateur
2007 - maintenant
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Galli Estate (Australie)
- Assistant Maître de chai
2007 - maintenant
Vinification de Syrah, Tempranillo, San Giovèse, Mourvèdre, Chardonnay, Pinot gris
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Château Valandraud
- Assistant Maître de chai
2006 - maintenant
Vinification de Merlot, Cabernet-sauvignon, Cabernet-franc
