Christophe WILLIAME

En résumé

Entreprises

• Groupe Saint Amand - Directeur Industriel

  2007 - maintenant Embouteillage et conditionnement d’eaux et de boissons à base d’eau: 275 personnes, CA de 80 millions d’euros, 7 sites de production et 20 lignes de conditionnement, 500 millions de bouteilles.
  Responsable des usines du groupe et de la direction technique, membre du comité de direction du groupe.
  
  - Définition et mise en œuvre de la stratégie industrielle du groupe, des objectifs et des indicateurs de suivi
  - Management de l’équipe industrielle composée de 7 directeurs d’usines et de la direction technique (3 cadres), 230 personnes au total
  - Suivi des charges industrielles des différents sites : 18 millions d’euros par an
  - Réduction des prix de revient industriels de 2 millions d’euros sur 15 mois
  - Elaboration et suivi des plans d’investissement des différents sites : budget 2010 de 4 millions d’€
  - Achats industriels : études, négociations, achats et suivis de l’installation de nouveaux équipements de production
  - Management de projets transversaux mono ou multi sites :
  . passage des lignes de 3 sites en col allégé, gain moyen de 2g par bouteille soit 600 K€ de gain sur une année
  . liaison de deux sites par 6 canalisations de 4,6 km pour le transport des eaux minérales, budget de 1,5 millions d’euros
  - Réalisation des plans industriels et commerciaux (prévisions/charges/capacités). Animation de la réunion mensuelle de suivi et adaptation des plans.

• Eaux Minérales de Saint Amand, site de Thermal (59 Nord) - Directeur d'usine

  2005 - 2007 60 personnes, CA : 22 millions d’euros.
  Trois lignes de conditionnement et une siroperie, 110 millions de bouteilles par an.
  Membre du comité de synergie du groupe.
  
  - Management de l’équipe d’encadrement : 6 responsables de service
  - Animation des réunions avec les représentants du personnel : CHSCT, CE, DP
  - Augmentation de la productivité du site de 38% : passage de 1,6 à 2,4 millions de bouteilles par personne
  - Reconduction de la certification ISO14001
  - Certification du site selon les référentiels IFS et BRC en niveau supérieur
  - Management de la sécurité : élaboration du document unique, réalisation des bilans sécurité annuels, plans de prévention
  - Réalisation d’audits des fournisseurs de matières premières sensibles
  - Mise en place de l’évaluation des compétences des conducteurs de lignes : constitution d’un référentiel métier, d’indicateurs de validation des compétences et organisation de l’évaluation avec l’équipe du site.

• Société d'Exploitation des Eaux du Montcalm (09 Ariège) - Directeur d'usine

  2002 - 2005 32 personnes, CA : 8 millions d’euros.
  Trois lignes de conditionnement, 35 millions de bouteilles par an.
  Membre du comité de synergie du groupe.
  
  - Organisation du site suite à une croissance des volumes de 33% en 4 ans
  - Adaptation et management de l’équipe d’encadrement : 4 responsables de service
  - Gestion en direct des équipes de production : 15 personnes
  - Réduction des charges industrielles de 11% sur 3 ans
  - Gestion des projets d’installations d’équipements de production: budget de 1,5 millions d’euros
  - Mise en service et raccordement d’un nouveau forage d’eau de source
  - Certification du site selon le référentiel IFS version 4, niveau supérieur
  - Représentant de la société auprès des différentes administrations locales (mairie, DDASS, DRIRE, DGCCRF, CRAM…).

• Eaux Minérales de Saint Amand - Ingénieur Méthodes

  1999 - 2001 Dans le cadre de l’acquisition de 4 sites entre 1997 et 2000, intervention dans les différentes unités de façon à développer une synergie inter sites et une cohésion groupe :
  - gestion de projets transversaux pour la mise en place et la standardisation des méthodes d’amélioration continue : 5S, SMED, groupes de travail, …
  - benchmarking inter-sites et relai de communication sites/siège.

• Eaux Minérales de Saint Amand - Adjoint Responsable Maintenance

  1993 - 1998 - Organisation de la gestion de maintenance d’un atelier puis du site
  - Choix, installation et exploitation d'un logiciel de G.M.A.O (logiciel Mister Maint)
  - Mise en place et informatisation d'un magasin centralisé de pièces détachées
  - Gestion des achats des services maintenance et travaux neufs.

Formations

• Institut Français De Gestion

  Toulouse 2003 - 2004 Agro Alimentaire
  
  Inter Entrprises
  
  Formation Dirigeants PME

• Université Valenciennes (Valenciennes)

  Valenciennes 1991 - 1995