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Claire DESBROSSES

LILLE

En résumé

Mes compétences :
Autonomie
Bon relationnel
Capacités d'analyse
Capacités d'analyse et de synthèse
Curiosité
Dynamisme
Marketing
Relationnel
Rigueur
Synthèse
Vente
Développement commercial
Agroalimentaire
Communication
Négociation
Management
Analyse

Entreprises

  • Soufflet alimentaire - Gestion de projets marketing et communication

    2014 - maintenant Animation et développement d'une gamme de produit en collaboration avec les différents services de l’entreprise (logistique, packaging, R&D, production…), prestataires, agences de création, photographes culinaires.
    Détermination des coûts de revient et prix de vente des produits de la gamme.
    Suivi animation des réseaux sociaux.
    Création du book marketing.
    Suivi du budget marketing.
    Création, mise en place et suivi du plan de communication.
    Encadrement de stagiaire.
    Relais terrain : travail en collaboration avec le directeur des ventes, création d’outils d’aide à la vente (plans de vente, plaquettes commerciales, planning…) pour la force de vente.
    ...
  • Soufflet Alimentaire - Responsable enseignes vente et marketing

    Paris 2011 - 2014 - Gestion d’enseignes nationales de la grande distribution Alimentaire dans leur intégralité (Marques de Distributeurs / Marque Nationale). Négociations. des accords commerciaux, assortiments, tarifs, AO, promotions via les centrales d’achats … Objectif de développement commercial et de la marge brute.
    - Recommandations et objectifs pour la force de vente.
    - Gestion de projets marketing : développement de produits MDD et marque nationale jusqu'au lancement (veille concurrentielle, étude de faisabilité, étude du mix-marketing, design et packs, réalisation de plan de communication, mise en place d'opérations promotionnelles…). Relations multiples avec les services R&D, production, logistique, emballages, agence de création…
  • Crédit Agricole - Assistante chef de produit - marché des professionnels

    Montrouge 2010 - 2010 Création de deux offres commerciales destinées aux professionnels et plus particulièrement l’offre « Bienvenue Créateurs » mise en place
    spécialement pour les créateurs d’entreprise. Démarche complète allant de l’étude de marché, de la concurrence, la création d’un groupe de travail,le calcul de coûts de l’offre, la rencontre avec de professionnels, l’élaboration d’outils de communication (plaquettes commerciales)…
  • Société Générale - Assistante chef de produit / projet

    PARIS 2008 - 2008 Etude d’implantation d’une agence bancaire (étude du dynamisme, de la population, présence de commerces, des différents accès routiers, des projets d’urbanisme actuels et futurs)d’un quartier délimité de la ville d’Amiens (80).
  • Hall technologique de l'Institut Supérieur d'Agriculture - Assistante qualité agroalimentaire

    2006 - 2007 Mise en place d’une démarche qualité au sein de la plateforme technologique de l’école (sécurité, hygiène, réglementation, procédures diverses, organisation générale...)
  • BIGARD (transformation viande) - Assistante qualité agroalimentaire

    2005 - 2005 Participation à la mise en place du référentiel IFS (International Food Standard)

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