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Clémence DUPÉ

Marne La Vallée Cedex 2

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Nestlé - Assistante Chef de Produit

    Marne La Vallée Cedex 2 2017 - maintenant
  • Groupe Casino - Chargée de mission qualité

    Saint-Étienne 2016 - 2016 - Reconstruction du guide étiquetage
    - Révision de la politique d’approvisionnement de la filière soja, cacao, café et saumon d'élevage
  • Egenberger - Assistante commerciale

    2015 - 2015 J'ai travaillé dans le cadre du Sommet de l'élevage 2015 pour cette entreprise allemande (commercialisant de la poudre de lait pour veaux, ovins, caprins), souhaitant s'ouvrir sur le marché français. J'étais alors chargée d'assister le manager de ventes pour présenter les produits aux particuliers, et pour démarcher les entreprise ou distributeurs.
  • La Fraiseraie - Chargée de mission qualité

    2015 - 2015 Dans cette entreprise produisant des produits glacés (crèmes glacées, sorbets) et cuits (confitures, sirops...), j'ai effectué les missions suivantes :
    - Mise en place d'une méthode, et calcul des valeurs nutritionnelles des cent dix produits
    - Création, et rédaction du Document Unique de la partie crêperie
    - Réalisation de diagrammes de fabrication de produits
    - Construction de fiches de poste (services production, logistique, et vente)
  • Rota Guido - Interprète et assistance commerciale

    2014 - 2014 J'ai travaillé pour cet entreprise italienne dans le cadre du Sommet de l'élevage (Cournon d'Auvergne, 63) : je prenais contact avec les visiteurs en direct, de la prospection à l’élaboration de devis et d’offres commerciales.
  • La Panetière des Hameaux - Chargée de mission qualité

    2014 - 2014 J'ai réalisé les missions suivantes :
    - Analyse du cycle de vie des produits et propositions de solutions pour réduire l’impact environnemental
    - Réalisation de diagrammes de fabrication des produits
    - Création de fiches de poste des boulangers

Formations

  • EM LYON

    Ecully 2016 - maintenant mastère spécialisé MAEVA (Management des Entreprises de l'Agroalimentaire et du Vivant)
  • Universidade Federal Do Rio Grande Do Norte

    Natal/Rn 2015 - 2015 - Contrôle de la qualité dans les entreprises agroalimentaires (Controle de qualidade na industria de alimentos)
    - Technologie des aliments d'origine animale (Tecnologia de alimentos de origem animal)
    - Technologie des aliments d'origine végétale (Tecnologia de alimentos de origem vegetal)
    - Technologie des fermentations (Tecnologia das fermentacoes
  • Ecole D'Ingénieur Vetagrosup

    Clermont Ferrand 2013 - 2016 Ingénieur Agronome

    Option Alimentation, Innovation, Management, Entreprise (ALIME)
  • Lycée Clemenceau

    Nantes 2011 - 2013 Classe préparatoire BCPST
  • Lycée Clemenceau

    Nantes 2010 - 2011 Baccalauréat Scientifique mention Très bien
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