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Coraline FEVRIER

  • St Michel Biscuits
  • Cheffe de Produits Senior Biscuits France

Contres

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Entreprises

  • St Michel Biscuits - Cheffe de Produits Senior Biscuits France

    Marketing | Contres (18130) 2021 - maintenant
  • St Michel Biscuits - Cheffe de Produits Senior Gouters Enfant

    Marketing | Contres (18130) 2019 - 2021
  • Fleury Michon - Chef de produits Snacking

    POUZAUGES 2018 - maintenant • Pilotage du lancement de la gamme Cook’in Jar (4 recettes) – Avril 2019
    - Développement du mix : concept, recettes, packaging, tarif, etc
    - Gestion des études quantitatives & organoleptiques
    - Recommandations et mise en place du plan de lancement commercial et média, en collaboration avec les équipes dédiées
    - Elaboration des argumentaires de vente (siège-terrain) et participation aux RDV enseignes
    - Collaboration avec les équipes de RHD et Export
    - Analyse des performances
    • Co-construction du plan marketing stratégique long terme et recommandations d'un plan d'actions
    • Gestion budgétaire
    • Co-management d’un assistant chef de produits (stage)
  • Fleury Michon - Chef de produits Plats Cuisinés

    POUZAUGES 2017 - 2018 • Analyses et gestion opérationnelle de 3 gammes (≃ 30 références)
    • Co-construction du plan stratégique long terme et recommandations d’un plan d’action annuel
    • Pilotage du lancement d’une gamme en collaboration avec Monoprix (6 recettes)
    • Refonte packaging : coordination des différentes étapes de la chaîne graphique (≃ 45 références )
    • Suivi budgétaire
    • Co-management d’une assistante chef de produits (stage)
  • Wavestone - Consultant

    puteaux 2016 - 2017 Gestion de projets sur les problématiques liées à la transformation des entreprises.
  • Marketing PGC - Rédactrice

    2016 - maintenant Blog spécialisé dans la distribution et les produits de grande consommation - Jusqu’à 40.000 visiteurs unique/mois
    • Gestion de la rubrique 1 mois 1 marque
    • Rédaction d’articles sur l’actualité de la distribution et des innovations produits
    > 50 articles publiés
  • Club de Consultation en Management - HEC MONTREAL - Consultante

    2016 - 2016 Réalisation d'un mandat d'études et d'optimisation des différentes stratégies marketing mises en place - client mystère.
    - analyse de la problématique et du contexte
    - étude des stratégies mises en place : analyse des résultats vs coûts
    - propositions de recommandations : optimisation d'un tableau de bord - mise en place d'une stratégie de contenu pour Facebook
    - mise en place d'indicateurs de performance
    + Formation avec le Boston Consulting Group (BCG)
  • JDE Tranding FR SAS - Assistante chef de produit, CARTE NOIRE CAPSULES

    2015 - 2015 • Analyse business de la marque
    • Gestion opérationnelle de la gamme
    • Gestion du plan média + animations in store H2 2015
    • Packaging : gestion de la chaîne graphique + analyse des performances du redesign de la gamme
    • NPD : Rédaction des concepts + gestion d’une étude qualitative + organisation de dégustations
    • Mise en place d’un programme de « Word-of-mouth »
  • Mondelēz International - Assistante chef de produit, CARTE NOIRE CAPSULES

    CLAMART 2015 - 2015 • Gestion opérationnelle de la gamme (analyses marché et suivi des performances)
    • Pilotage d’une étude qualitative (2 focus groups de 8 personnes)
    • Co-pilotage des activations trade H1-H2 2015 avec l'équipe commerciale siège
    • Co-gestion des opérations digitales (programme de “Word-of-mouth”), CRM (Ma vie en couleurs) et échantillonnages
    • Packaging : coordination de la chaîne graphique (relation diverses agences externes et imprimeur) + analyse des performances du redesign pack (étude quantitative)
    • Gestion du suivi budgétaire
  • Bonduelle - Assistante chef de produit innovation - CASSEGRAI

    Villeneuve-d'Ascq 2014 - 2014 • Participation à la gestion opérationnelle de la gamme (suivi des performances, analyses marché et consommateurs)
    • Co-pilotage à la réalisation d'études quantitatives et qualitatives
    • Gestion des dégustations concurrentielles (1x/mois) et réalisation d'une revue concurrentielle (2x/mois)
    • Participation à la refonte du site boutique (squelette de l'architecture) et à la mise en place d'un système de vente à domicile (réseau d'ambassadeurs)
  • TNS Sofres - Assistante chargée d'études

    Montrouge 2013 - 2014 Co-réalisation de différentes études ad hoc et barométriques.
    • Participation au brief client et rédaction des questionnaires
    • Planification et suivi terrain de la réalisation des études
    • Participation à l'analyse des résultats
    • Préparation des présentations orales et rédaction de synthèses
  • L'Express - Coordinatrice du Défi Grandes Ecoles - édition 2013

    Paris 2012 - 2013 Réalisation complète d'un supplément régional d'une vingtaine de pages vendu avec l'exemplaire national.
    • Coordination des différentes équipes de rédaction/photo, publicité et promotion des ventes en respectant les différents délais
    • Recrutement, briefing et suivi des étudiants-commerciaux (1 semaine de vente)
    • Suivi de la communication (interne/externe)
    • Gestion et suivi du budget

    Site : http://defigrandesecoles.lexpress.fr/business-school-rouen
  • OPP Media Ltd - Assistante Marketing

    2012 - 2012 • Création des newsletters
    • Analyse du taux de lecture des newsletters
    • Création du « Media Pack »
    • Gestion et animation des réseaux sociaux
    • Traduction d’articles
    • Participation à la création du site OPP Connect et gestion des différents contenus (photos, traduction d’articles)

    Site : http://opp-connect.com
  • London2live - Assistante Marketing et Communication

    2012 - 2012 • Création d’un « arrival pack »
    • Développement des partenariats avec différentes institutions françaises
    • Animation de la page Facebook
  • Société Générale - Assistante Commerciale

    PARIS 2011 - 2011 Août 2011 - Agence de Draveil (91210)
    • Accueil et renseignements des clients
    • Diverses opérations: retrait et versement d’espèces, remise de chéquiers/cartes, virements, mise en place de procurations.
    • Suivi des stocks (chéquiers, cartes bancaires)

Formations

  • HEC Montréal (Montréal (Québec))

    Montréal (Québec) 2016 - 2016 Master of Science (M.Sc)

    Echange universitaire
    - Marketing Web 2.0
    - Communication marques et marketing
    - Innovation, mondialisation et technologie
    - Marketing et Distribution
  • Université Paris Dauphine

    Paris 2015 - 2016 Master 2

    - International Marketing
    - Management Strategy
    - Financial Management
    - Marketing Planning
    - Paradigmes du marketing
    - Méthodes qualitatives et quantitatives
    - Research design and methodologies
  • France Université Numérique

    Mooc 2014 - 2016 Suivi de différents cours online (MOOC)
    - Du manager au leader 2.0
    - Défi santé : vos aliments
    - Les nouveaux challenges du marketing de grande consommation
  • NEOMA Business School ( Rouen Business School - RBS)

    Rouen 2011 - 2015 Master 2 Marketing

    Master Grande Ecole : Marketing - Stratégies- Communication -

    Suivi de cours tels que:
    - Stratégies marketing
    - Responsabilité sociale de l'entreprise
    - Gestion de la marque
    - Marketing et développement durable
    - Droit des sociétés et du travail
    - Comptabilité et contrôle de gestion
    - Management logistique et industriel
  • Lycée Henri Martin

    St Quentin 2009 - 2011 Classe préparatoire, Littérature

    En classe d'Hypokhâgne et de Khâgne, j'ai pu développer des compétences qui sont autant de points forts:
    - rigueur et exigence.
    - analyse et recherche approfondie.
    - remise en question de soi.
    - gestion d'une très forte quantité de travail.

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