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Daniel BONIN

PERPIGNAN

En résumé

Docteur-ingénieur en Oenologie j'exerce ma profession en Oenologie Conseil, Vinificateur, et Créateur de Spiritueux.

Mes compétences :
R&D

Entreprises

  • France Roussillon SARL - Directeur

    maintenant
  • FRANCE ROUSSILLON SARL - Directeur technique

    1972 - 2012 1961-1963 : Thèse de Docteur-ingénieur en Oenologie -
    1964-1975 : Responsable du secteur Recherche et développement de la Compagnie Dubonnet Cizano Byrrh
    1975-1985 : Conseiller technique des Sociétés Dauré et Bartissol
    1975 à aujourd'hui : créateur et directeur de la SARL FRANCE ROUSSILLON.
    qui comprend :
    - un Laboratoire d'analyses oenologiques (vins,spiritueux et jus de fruits)
    - Oenologie Conseil pour des vignerons et des Caves particulières de toute
    taille
    - Création de spiritueux de toute nature à base végétale,y compris à bas
    degré alcoolique, ou sans alcool (création de formules - 182 boissons
    différentes sont actuellement en exploitation)

Formations

  • INP-ENSAT - Ecole Nationale Supérieure Agronomique De Toulouse (Toulouse)

    Toulouse 1958 - 1960 Ingénieur agronome ENSAT

    Puis Docteur ingénieur en Oenologie
    Certificat de Législation rurale Faculté de Droit de Toulouse
    Certificat d'Entomologie Faculté des Sciences de Toulouse
    Certificat de Pédologie Faculté des Sciences de Toulouse
    Diplôme d'Oenologie de Toulouse
  • Lycée Chaptal

    Paris 1956 - 1958 Concours

    Préparation aux Ecoles Agronomiques

Réseau

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