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Danièle PASSELANDE

NANTES

En résumé

Je travaille chez Cargill, dans un société d'extraction de pectine depuis avril 1986.
Mes débuts au laboratoire m'ont permit d'acquérir une solide expérience sur la pectine
Depuis 2013, je suis formulatrice de la gamme Unipectine. En parallèle de mon travail, je suis animatrice d'encadrement de loisir au sein d'une association . Depuis Juillet 2013,je suis diplômée "encadreur d'art " et suis donc capable d'encadrer des documents et /ou des objets ayant une valeur financière, sentimentale, ou personnelle.

Mes compétences :
Contrôle qualité
Formulation
Qualité
Microsoft Excel
ERP LMC
Encadreur d'art

Entreprises

  • Cargill Redon - Formulateur

    2013 - maintenant - Formulation de la gamme complète pectine
    - planification de l'activité formulation en fonction du carnet de commande
    - Pilote du processus formuler, suivi des indicateurs qualité
    - qualité: recherche des causes des non conformités liés à la formule
    - Résolution des problèmes de formulations
    - Suivi du stock
    - Création et mise à jour d'une base de données des nomenclatures formulation
    - Outils : ERP, Excel, BO, SPSCAB
    - Participe à la validation des nouveaux produits, travail en collaboration avec le R&D
    - Participe à l'élaboration du budget
    - Formation des collaborateurs aux outils
  • CARGILL Redon - Agent de maitrise laboratoire et Formulateur

    1998 - 2013 Gérer la formulation/ controle qualité
    - planifier en fonction du carnet de commmande
    - Réaliser les formulations
    - Valider les résultats
    - Résoudre les problèmes analytiques
    - Creer et alimenter une base de donnée de formulation
    - Suivre les indicateur qualité
    - mise en place des plans d'analyse, normes
    Outils: logiciel ERP,Excel, Sap, Rhéologie, Taxt, Haake VT500,
    - Gérer le personnel
    -Mener les entretien professionnels et d'évaluation
    -Recruter; sélection des candidats et entretiens
    -Planifier la charge de travail
    -Organiser l'acceuil et la formation des nouveaux arrivants
    -Respect des bonnes pratiques et de la sécurité
    -Travail en collaboration avec le R&D
    Outils: Technique d'entretien, Logiciel de gestion de temps
  • SANOFI puis DEGUSSA - Agent de Maitrise Laboratoire/Assistance responsable

    1987 - 1998 Gestion de l'activité du aboratoire
    - analyses courantes
    - Developpement de nouvelles méthode
    - Gestions des demandes particulières
    - Prise en charge des analyses et contre analyse suite à réclamation
    - Participe à la formulation
    - Métrologie des appareils de mesure
    - Mise en place d'un ERP " LMC" pour l'activité du laboratoire
    Gestion du personnel
    - planning de controle
    - Congé
    - Formation des nouveaux arrivants
  • UNIPECTINE - Technicienne de Laboratoire

    1986 - 1987 Controles Qualité sur la pectine:
    -Test d'applications fruits et lait
    - Mesure du SAG
    Gestion de l'activité du laboratoire

Formations

  • ENITIAA (Nantes)

    Nantes 1983 - 1985 BTS IAA option ITPA ss option IAA

    - Procédés de fabrication en IAA
    2 stages
    Laiterie COLARENA Campbon: Etude de la relation entre la stabilité de la réaction du test à l'alcool et la flore totale
    SOJA-FRANCE trituration de colza Saint Nazaire: Déterminer l'influence de différents parmètres d'une presse d'extraction de l'huile, controle de la matière grasse, humidité, dosage des protèines, acidité, flash-point
  • Lycée Kérustume (Quimper)

    Quimper 1981 - 1983 BTA Option laboratoire ss option chimie

    Analyses chimiques courantes des produits agro alimentaire.
    2 stages
    juin 1982 Laiteie COLARENA Campbon: controle de la flore bacterienne.
    Jan/Fev 1983 Société Chimique de la Grande Paroisse :
    Analyse des engrais chimique, fonctionnement d'un spectrocolorimètre et photomètre à flamme

Réseau

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