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Déborah ZULIANI

RENNES – FRANCE

En résumé

Mes compétences :
Management de la Sécurité
ISO 22000 et 22002
Auditeur interne
Référentiel IFS BRC v. 06
Sécurité Alimentaire
Sécurité Santé au Travail
Bonnes Pratiques de Fabrication
Comité d'Hygiène, de Sécurité et des Conditions de
Code du travail
Travail en équipe
5S
Microsoft Office
HACCP
Amélioration continue
Assurance qualité
Plan de prévention
Document unique
Audit interne
Arbre des causes

Entreprises

  • GROUPE SOUFFLET - Animatrice Sécurité

    RENNES – FRANCE 2013 - maintenant - mise en place d'un process de déclaration et d'analyse des Accidents du Travail ;
    - suivi des Indicateurs Clefs de Performance ;
    - création de Fiches de Sécurité au Poste de Travail ;
    - mise à jour du Document Unique ;
    - mise en place des Visites Comportementales Sécurité ;
    - animation des comités Sécurité et suivi des plans d'action ;
    - mise en place d'une procédure de gestion du matériel de secours ;
    - suivi de l'application des Plans de Prévention ;
    - membre du projet Ergonomie et contact TMS pros ;
    - déclaration des Maladies Professionnelles ;
    - gestion du Système Documentaire Sécurité
    - participation aux CHSCT
    - création d'un process d'évacuation des bâtiments

  • Neuhauser - Assistante Qualité

    2013 - 2013 - matières premières : validation des spécifications, mise à jour des cahiers des charges, mise en place d'audit terrain, gestion des non-conformités, test de traçabilité ;
    - emballages : mise en place du contrôle à réception, gestion des non-conformités ;
    - sélection, suivi et évaluation des fournisseurs ;
    - suivi métrologique des équipements de mesure ;
    - mise à jour du Système Documentaire ;
    - participation aux audits IFS/BRC et audits clients ;
    - auditeur interne ;
    - membre de l'équipe HACCP et VACCP

  • Nestle Waters - Coordinatrice de Projet

    Issy-les-Moulineaux 2011 - 2012 - coordination de déploiement de projet, mise en place de standards visuels sur le terrain :
    - étude de la méthode 5S et des Bonnes Pratiques de Fabrication ;
    - création d'un Système Documentaire dédié ;
    - création et animation d'un comité de pilotage ;
    - suivi des indicateurs et des plans d'actions ;
    - formation du personnel à la méthode de déploiement ;
    - mise à jour de la formation Hygiène et Sécurité Alimentaire en adéquation avec l'ISO 22002

  • CERF SA - Stagiaire Qualité Hygiène Sécurité Environnement

    2011 - 2011 - mise en place d'une formation QHSE en adéquation avec le Code du Travail et l'IFS v. 05
    - mise à jour du Système Documentaire
    - réalisation d'audit interne
    - contrôle des matières premières à réception

Formations

  • IUT NANCY BRABOIS Le Montet

    Villers Lès Nancy 2011 - 2012 Licence Professionnelle Industrie Agro-Alimentaire, Alimentation spécalité Génie des Bioproductions et de l'Agro-Alimentaire

  • IUT Thionville-Yutz

    Yutz 2009 - 2011 Diplôme Universitaire de Technologie Génie Biologique options Industries Alimentaires et Biologiques

Réseau

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