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Chambre de metiers
- Conseillère en hygiène- Service alimentation
2013 - maintenant
Mise en place de Plan de Maîtrise Sanitaire
Rédaction d'un dossier d'agrément sanitaire
Mise aux normes des locaux
Formation hygiène
Démarche HACCP
Accompagnement des entreprises dans leurs démarche sécurité: Evrp, Document unique
Accompagnement des entreprises à la mise en place d'étiquetage nutritionnel
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Confiserie Hoarau
- Ingénieur R&D
2012 - 2013
Gestion des projets en fonction de la demande de l'entreprise : développement de produits et de services, changement de packaging,...
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Coca Cola (Belgique)
- Stagiaire en R&D
2012 - 2012
Application des minéraux dans l'eau
- développment de nouveaux produits
- analyse de l'impact sensoriel
- étude de la satbilité des produits
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Crête d'Or Entreprise
- Stagiaire en qualité
2011 - 2011
Mise en place de contrôleur de qualité dans l'usine
- organisation et rédaction des contrôles
- entretien et recrutement des futurs contrôleus
- mis een place d'un programme VBA afin d'enregistrer les non-conformités
- rédaction d'un manuel de formation des contrôleurs de qualité
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Crête d'Or entreprise ( abattage et transformation de volaille)
- Stagiaire en production
2010 - 2011
Amélioration de la performane de la prodcution par la mise en place de la méthode 5S dans l'abattoir et l'atelier de découpe
-management d'une équipe projet
-formation des futures responsables 5S
-collaboration avec le service maintenance pour améliorer les espaces de travail
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CSIRO centre de recherche (Australie)
- Stagiaire en recherche
2010 - 2010
Amélioration de l'écremage du lait par une nouvelle méthode d'ultrason:
- test sur du lait cru et pasteurisé
- utilisation des appareils d'ultrason, du Turbiscan
-analyse statistique (ANOVA)
-préentation orale pendant une conférence
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Salaison de Bourbon
- Ouvrière et Assistante Qualité et R&D
2009 - 2009
Tâche journalière d'ouvrier
Prélèvement surface pour les analyses microbobiologique
Aide à la création de la gamme de Noël
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Gendarmerie Nationale
- Gendarme Adjointe de Réserve- Brigadière
Paris
2006 - 2011
Renfort brigade pendant les vacances et jours fériés
