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Elodie EYMARD

Vert-le-Grand

En résumé

Passionnée par les produits de grande consommation & forte de 10 ans d'expérience dans ce secteur, je suis actuellement RESPONSABLE DE MARQUE CONFIRMÉE chez un intervenant majeur de la Grande Distribution. J’ai précédemment également été CATEGORY MANAGER, ainsi que Chef de produit chez l’Industriel.

Ces différentes expériences, sur des marchés & marques très variés (alimentaires et non-alimentaires), m’ont apporté une double compétence stratégique + opérationnelle en MARKETING et GESTION CATÉGORIELLE, ainsi que la connaissance des problématiques à la fois des industriels & distributeurs.


Ce parcours m’a permis de mettre en oeuvre mes capacités d’analyse & ma vision stratégique, et j’ai ainsi pu mener à bien mes différentes missions, toujours dans une logique de résultat et avec proactivité.

Mes compétences :
Category management
Chef de produit
Communication
Développement produit
Distribution
Études de marché
Grande distribution
Management
Marketing
Marketing opérationnel
Marketing stratégique
Packaging
Performance
PLV
Promotion
Promotion des ventes
Publicité
ventes

Entreprises

  • Intermarché - RESPONSABLE DE MARQUE CONFIRME - SOLUTIONS CULINAIRES + ENTRETIEN MAISON

    Vert-le-Grand 2017 - maintenant Analyse et pilotage des marques BOUTON D'OR et APTA sur les axes stratégiques prioritaires pour l'enseigne

  • Intermarché - RESPONSABLE DE MARQUE CONFIRME - PARFUMERIE / BEAUTE

    Vert-le-Grand 2016 - 2017 Gestion du pôle Parfumerie / Beauté et pilotage en transversal de l’image de la marque Labell
    Définition du plan marketing:
    - Pilotage activité et budget, analyses et plans d'action correctifs,
    - Gestion des gammes & cycle de vie produit
    - Dynamisation de la marque : nouveautés & collections saisonnières (type maquillage)
    - Actions de visibilité (salons, réseaux sociaux...)
    - Management

    + En complément, dossiers sur le périmètre BOISSONS:
    Et notamment : Création de l’Anniversaire PAQUITO: opération 360° transversale prospectus & web

  • Intermarché - RESPONSABLE DE MARQUE - BISCUITERIE SUCREE / SALEE & DIET

    Vert-le-Grand 2012 - 2015 Marques Chabrior Regain Bouton d’Or
    + gestion en 2012 du périmètre CACAO NON-SAISONNIER/BOISSONS CHAUDES en complément : Marques Ivoria, Planteur de tropiques, Cotterley

    Missions principales :
    -Pilotage activité et budget, analyses panels et plans d'action correctifs, 
    -Gestion des gammes : nouveautés, opérations, chantier optimisations produits, appels d’offres, outils de communication & de ventes…
    -Mise en place du relifting & rationalisation Chabrior (300ref.)
    -Collaboration avec les usines du groupement
    -Management (de 2 à 4 chefs de produit)

  • INTERMARCHE - Category manager (Marques nationales et MDD ; 350 réfs)

    Vert-le-Grand 2010 - 2012 Pilotage stratégique des marchés et marques (Marques Nationales & MDD) pour l’enseigne: stratégie d’assortiment & de développement Fond de rayon + Promotion en vue du développement du Chiffre d’Affaires et des Parts de marché

    - Analyse des marchés et suivi des performances segments / marques / produits (panels distributeurs/ consommateurs/ bases de données internes)

    - Construction du mix de la Catégorie :
    - Définition du plan annuel (objectifs, taille d’assortiment, CA, rentabilité)
    - Définition de l’assortiment (plan de référencement MN au national + régional et développement des nouveaux produits MDD),
    - Gestion du plan publi-promo annuel,
    - Optimisation implantation magasin & merchandising
    - Actions correctives

  • INTERMARCHE - CHEF DE PRODUIT – SURGELES SUCRES/ POISSONS SURGELES MDD (150 refs)

    Vert-le-Grand 2008 - 2010 Sur le portefeuille MDD du périmètre / marques ADELIE, ODYSSEE, COOK (150ref.):
    - Analyse des marchés et suivi des performances des produits à Marques Propres
    - Recommandations stratégiques sur les gammes de produits gérées
    (assortiment, stratégie de marque & positionnement produits, opportunités & plans d’actions correctives)
    - Développement de produits en mode projet, depuis la détermination de l’unité de besoin et du brief R&D jusqu’à la communication Point de vente, avec coordination des intervenants Qualité/Achat/DDV /Fournisseurs/Agences
    - Développement packaging : lancement nouveaux produits, reliftings de packs (maîtrise de la chaîne graphique)

  • FERRERO FRANCE - Assistante Chef de produits KINDER Saisonniers

    MONT-SAINT-AIGNAN 2007 - 2008 - Etudes de marché & analyse Nielsen des références et des campagnes (Noël, Carnaval, Pâques et Halloween), pricing, analyse de potentiel (innovations, segments), analyse de gamme et recommandations stratégiques
    - Développement produit : analyse de faisabilité, définition du positionnement et construction de la gamme/marché, création des packagings, construction des opérations Promo/Mise En Avant, réalisation des PLV
    - Gestion de projets et coordination entre Agences/International/Juridique/Achats/DDV/Supply Chain
    - Création de documents de travail/ transmission des processus, rédaction d’argumentaires de vente

  • BORDAS Maison d’Edition - Assistante Etudes marketing et Promotion des ventes

    2006 - 2006 - Etudes de marché, pricing, analyse de panels distributeurs GFK,
    - Communication institutionnelle, lancements produits & RPresse, organisation d’évènements (Salon du Livre, Soirée des Auteurs)

  • EUROSYN DEVELOPPEMENT Conseil en marketing sensoriel - Assistante Etudes marketing sensorielles

    2005 - 2005 - Etudes sensorielles marketing:
    * panels polysensoriels (produits de grande consommation)
    * tests consommateurs alimentaires et cosmétiques (hédoniques, sensoriels et comparatifs)
    - rédaction de rapports et recommandations aux entreprises (français, anglais)

  • Eurosyn

    2004 - 2004

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