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Elodie GASTINEAU

Villeneuve d'Ascq

En résumé

Mes compétences :
Back office
Restaurants
Animation d'équipe
Animation de groupes
Animation de formations
Animation de réunions
Recrutement
Gestion du personnel
Pilotage d'activité
Gestion de la relation client
Merchandising
Cross training

Entreprises

  • Decathlon - RESPONSABLE DE RAYON

    Villeneuve d'Ascq 2014 - maintenant Management Commerçant local
    Animation individuelle de 10 vendeurs Ecriture de la politique commerciale ( analyse de la
    Ecriture de plan de développement zone de la chalandise, calcul des potentiel de marché)
    Analyse des performances économiques Plan de masse en lien avec la politique commerciale
    Challenge de la performance économique Veille concurrentielle

    Gestion du compte d'exploitation Responsable formation
    Pilotage économique Animation de 8 formateurs
    Définition d'engagement de chiffre d'affaire Ecriture d'un projet formation magasin
    Suivi des heures Suivi des plan de formation des vendeurs
    Suivi de l'amélioration de RBE

    Recrutement Responsable commerce
    Calcul des besoins humains Challenge des performances économiques
    Sessions collectives et individuelles Organisation d'opérations commerciales
    Intégration et formation des nouveaux collaborateurs
  • decathlon - RESPONSABLE DE RAYON

    Villeneuve d'Ascq 2014 - maintenant Management
    Animation individuelle de 10 vendeurs Suivi des plan de formation des vendeurs
    Ecriture de la politique commerciale ( analyse de la zone de la chalandise, calcul des potentiel de marché)
    Analyse des performances économiques
    Plan de masse en lien avec la politique commerciale
    Challenge de la performance économique
    Veille concurrentielle
    Recrutement
    Animation de réunions d'équipe 4 fois par an

    Gestion du compte d'exploitation
    Pilotage économique
    Définition d'engagement de chiffre d'affaire
    Suivi des heures
    Suivi de l'amélioration de RBE

    Responsable formation
    Animation de 8 formateurs
    Ecriture d'un projet formation magasin
    Sessions collectives et individuelles
    Intégration et formation des nouveaux collaborateurs

    Responsable commerce
    Challenge des performances économiques
    Organisation d'opérations commerciales
  • Decathlon France - Responsable de rayon

    Villeneuve d'Ascq 2014 - maintenant
  • Soft Paris - VENDEUSE

    2012 - 2013 Organisation de soirées a thèmes
    Gestion des commandes
    livraisons à domicile
  • DONALD'S - MANAGER MAC

    2009 - 2014 Management
    Challenge de la performance économique
    Coordination et distribution des priorités de 35 personnes
    Management de la sécurité alimentaire
    Gestion des écarts de rendement et des contrôles de stock
  • Mac donald's - MANAGER

    2009 - 2014 Management
    Challenge de la performance économique
    Coordination et distribution des priorités de 35 personnes
    Management de la sécurité alimentaire
    Gestion des écarts de rendement et des contrôles de stock

    Accueil et back office
    Sens du relationnel,
    Maîtrise des procédures de comptage caisse, responsable du flux monétaire

    Responsable formation
    Animation d'ateliers qualités et sécurité
    Responsable intégrations restaurant et formation

Formations

  • COMET

    St Herblain 2009 - 2010 Préformation aux métiers du social (comet formation)
  • Lycée Albert Camus

    Nantes 2008 - 2009 Bac Littéraire
  • Comet Formation (Saint Herblain)

    Saint Herblain 2008 - 2009 Préformation aux métiers du social (comet formation)
  • Lycée Albert Camus

    Nantes 2005 - 2009
  • Lycée Albert Camus

    Saint Herblain 2004 - 2008 Bac Littéraire

    Option anglais renforcé
Annuaire des membres :