Mes compétences :
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Entreprises
IFBM QUALTECH AGROBIO A.BIO.C
- Secrétaire technique du laboratoire
Vandœuvre-lès-Nancy2000 - maintenant- Enregistrement informatique des analyses à effectuer sur les échantillons du laboratoire selon la demande des clients ou selon les cahiers des charges. Edition et transmission des bulletins de paillasse destinés aux techniciens ...
- Envoi des analyses en sous-traitance
- Archivage
Laboratoires Agricoles et alimentaires (Groupe Fimebio)
- Technicienne chimiste, adjointe au responsable salaison/produits carnés
1997 - 1999Analyses physico-chimiques des produits de charcuterie-salaison : vérification de la conformité des produits au Code des Usages de la salaison, analyses sur chaîne analytique en flux continu, vérification de la conformité de l'étiquetage (poids net, poids net égoutté, pourcentage des ingrédients ...)
Analyses de la valeur énergétique de divers produits alimentaires
Enregistrement informatique des analyses à effectuer à réception des échantillons, saisie des résultats ...
MOLL International/CERVAC Est
- Technicienne de laboratoire
1992 - 1997Analyses microbiologiques des matières premières et produits finis pour les artisans et les PME-PMI,
Analyses physico-chimiques : vérification de la conformité des produits alimentaires, recherche de contaminants, analyses d'additifs en HPLC
Saisie informatique des résultats d'analyse et de rapport,
Mise en place de document qualité (Manuel des méthodes, schéma d'analyses ...
Gestion des stocks de consommables
