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Estelle STAMM

Strasbourg

En résumé

Mes compétences :
SAP- PDM
SAP QM
SAP
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel

Entreprises

  • Dr.Oetker France - Chef de projet Recherche et développement

    Strasbourg 2011 - maintenant * Gestion et suivi de projet de développement
    -Projet de développement de produit innovant
    -Projet d'amélioration des produits existants ;
    * Analyse du sourcing de matière première/emballage ;
    * Analyse des réclamations qualité et demande des clients ;
    * Mise à jour des fiches techniques des produits finis selon les réglementations ;
    * Suivi des dossiers d'homologation des nouvelles matières premières et emballages. ;
    * Suivi des essais industriels ;
    * Gestion de l'interface avec les produits Foodservice Allemands et l'export (test industriel, mise à jour des fiches techniques) ;
  • Dr.Oetker France - Assistante qualité

    Strasbourg 2008 - 2009 * Suivi des audits
    * Suivi des indicateurs qualité ;
    * Remise à jour des procédures et création des instructions ;
    * Création du cadastre ;
  • Dr.Oetker France - Technicienne qualité

    Strasbourg 2002 - 2011 ° Analyses physico-chimiques des matières premières ainsi que des produits finis
    ° Participation à l'élaboration des plans qualité
    ° Suivi des non-conformités
    ° Suivi des réclamations clients
    ° Création des procédures en vue de l'audit pour la certification ISO 9001 et 14001
    ° Mise en place des consignes de sécurité et création des consignes de poste
    ° Suivi des essais industriels

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