Eva DESSERTINE

En résumé

Entreprises

• Pagamon - Consultante junior

  Paris 2016 - maintenant

• BimBimGo - Start-up FoodTech - Bras droit du PDG

  2015 - 2015 Start-up FoodTech créée en Août 2015 à Paris
  Responsable marque, clients et marché :
  • Lancement en Septembre 2015 : étude de marché, définition du marketing mix et du plan de lancement
  • Mise en place d’une trame d’analyse de données : reporting des ventes et KPI, trafic web…
  • Participation à l’élaboration du Business Plan dans une optique de levée de fonds

• Coty - Assistante chef de produit Marketing Développement

  Paris 2014 - 2014 ▪ Développement d'une nouvelle ligne de produits (nouveaux concepts, développements packaging, fragrances, visuels, etc)
  
  ▪ Suivi opérationnel quotidien des lancements
  
  ▪ Etudes de marché et analyses chiffrées
  - Analyses performances de la marque : sell-in et sell-out, Market share, données média
  - Analyse de la concurrence (structure de gammes, stratégie de lancements, etc)
  
  ▪ Gestion de projet internet
  - Développement du site web multi-plateformes en Responsive Design et mise en place de la campagne SEO avec agence externe
  - Suivi des développements et des performances internet
  
  ▪ Coordination des campagnes promotionnelles Gifts & Sets :
  Conception de l’offre, coordination des services supports et prestataires externes

• DBApparel - Assistante Category Manager

  Paris 2013 - 2013 Catégorie sous-vêtements féminins (Dim - Playtex - Wonderbra) - Circuit GMS et Monoprix.
  
  ▪ Category Management :
  - Participations à l'élaboration des recommandations d'assortiment et du plan d'implantation pour chaque enseigne
  - Analyse des ventes et des écarts de référencement
  - Analyse de panels (GFK, Kantar)
  - Construction des outils de suivi KPI et mise à jour des tableaux de bord
  
  ▪ Marketing opérationnel :
  - Gestion de plans d'animation pour les opérations promotion en magasin et analyse de leur impact
  - Développement de PLV et de dispositifs merchandising spécifiques, du brief à la mise en place, en coopération avec différents services internes et externes

• Grupo Leche Pascual - Consultante marketing

  2013 - 2013 Mission de Consulting en Marketing pour Grupo Leche Pascual, leader du lait en Espagne.
  
  Contexte : Lancement de la marque DiaBalance
  
  - Analyses de marchés : Étude de différentes catégories de produits de grande consommation sur les marchés espagnols et européens.
  - Recommandations stratégiques en préparation des lancements de produits

• Ferrero SpA - Attachée commerciale

  MONT-SAINT-AIGNAN 2012 - 2012 Stage terrain été 2012 : remplacement des attachés commerciaux Ferrero sur leur secteur.
  En charge d'une trentaine de supermarchés.
  
  - Négociation et maintien d'opérations promotion et de mises en avant "pirates"
  - Missions de Merchandising
  - Entretien des relations commerciales
  - Suivi des stocks, contrôle de la présence linéaire et du respect de l'engagement fraîcheur

Formations

• ESCP Europe

  Paris 2011 - 2016 Master in Management
  
  M1 sur le campus ESCP de Madrid
  Accord d'échange à Austin (USA), University of Texas

• Lycée Ampère

  Lyon 2009 - 2011

• Lycée Jérémie De La Rue SES (Charlieu)

  Charlieu 2006 - 2009 Baccalauréat général - série ES
  
  Spécialité Anglais
  Option Cinéma Audio-visuel (CAV)