Florian DELOFFRE

En résumé

Entreprises

• Sidel - Stage

  Clichy 2014 - 2014 * Recherche et mise en place d'un test organoleptique pour des boissons : test triangulaire, profil flash, profil conventionnel (norme ISO 13299-2003) ;
  * Gestion d'un projet (mise en place du profil sensorielle sur un produit : planning, réunion, session d'évaluation)

• REXIM - Stage

  2012 - 2012 -Stage de 3 mois ( 21/05/12 au 24/08/12 ) à la Rexim (Ham, 02) :
  * Analyse microbiologique sur acide aminé. ;
  * Vérification d'efficacité de différents bactéricides. ;
  * Contrôle d'environnement.
  -Travail de deux mois en 2013 à E. Leclerc (trie-château, 60)
  * Mise en rayon ;

Formations

• Université D'Amiens

  Amiens 2013 - 2014 Licence professionnelle
  
  additifs alimentaires, auxiliaires technologiques et aliments santé
  * Techniques d'analyses
  * Chimie organique
  * Procédés de fabrication ;

• Lycée Le Paraclet (Cottenchy)

  Cottenchy 2011 - 2013 BTS
  
  * Microbiologie
  * Biologie : histologie, dissection, PCR ... ;
  * Chimie : biochimie: CCM, CPG, HPLC, UV, IR, électrophorèse ;

• Lycée Saint Esprit

  Beauvais 2008 - 2011 Baccalauréat S

Réseau

• Antoine LIENARD

• Marion CAMPION