Menu

Frederic GRAAS

METZ

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Metz ainsi que le résultat des européennes en Moselle.

En résumé

Filiale Accor et SNCF, Orfea a été créée en décembre 2003 pour gérer lhébergement des agents SNCF et de ses filiales. Véritable chaîne hôtelière (assimilée 2/3 étoiles), avec un parc de 90 résidences/maisons/locaux de coupure, soit 2 795 chambres à fin 2020, Orfea propose aujourdhui des solutions dhébergement à lensemble des salariés du groupe pour leurs déplacements en France et en Europe, gère lhébergement des voyageurs en rupture de correspondance, les séminaires SNCF et les travaux de rénovation de ses résidences.

Mes compétences :
Accueil
Ressources humaines
Gestion
Hôtellerie
Encadrement
Yield management
Recrutement
Management
Statistiques

Entreprises

  • SERHR Orfea Strasbourg - Directeur Résidence

    2012 - maintenant Ouverture et exploitation d'une résidence de 50 chambres
    Gestion des emergency pour la gare de Strasbourg.
    Depuis octobre 2016, exploitation de 3 sites supplémentaires sur l'Alsace et le Territoire de Belfort

  • SERHR Orfea Metz & Conflans-Jarny - Adjoint de Direction

    2007 - 2012 Ouverture et exploitation d'une 2nde résidence (27 chambres)
    Suivi des travaux de mise au label
    Formation des nouveaux Adjoints de Direction de la région

  • SERHR Orfea Metz - Adjoint de Direction

    2004 - 2007 Ouverture et co-exploitation d'une résidence de 44 chambres.
    Mise en place de tous les process internes au fur et à mesure de leur création (création d'entreprise)
    Suivi des travaux de mise au label
    Gestion des réservations et suivi de la facturation des partenaires hôteliers (4300 nuitées mensuelles sur une vingtaine de ville).
    Gestion des emergency pour les gares de Metz, Nancy et Strasbourg

  • Hotel Mercure Nancy Centre Stanislas - Assistant Chef de Réception

    2003 - 2004 Co-encadrement de l'équipe de réception.
    Accueil clientèle, facturation, yield, gestion groupes & séminaires, DD, planning équipe.
    Remplacement CDR sur plusieurs mois

  • Hotel Mercure Metz Nord - Assistant Responsable Hébergement

    2001 - 2003 Co-encadrement de l'équipe de réception.
    Accueil clientèle, facturation, yield, gestion groupes, DD, planning équipe.
    Formation des stagiaires et nouveaux embauchés

  • Hotel Mercure Metz Nord - Réceptionniste Tournant

    2000 - 2001

  • Hotel Mercure Metz Nord - Night Auditor

    1998 - 2000

  • Hotel Restaurant Le Sterenn - Serveur

    1997 - 1997

Formations

Réseau

Annuaire des membres :