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Frédérique CHOULEUR

NANCY

En résumé

Diététicienne de formation, j'ai continué mes études afin de me spécialiser dans la prévention et la promotion de la santé.

Je travaille actuelle comme Coordinatrice Administrative et financière au sein du Réseau Nancy Santé Métropole. Le NSM est un réseau territorial de santé qui a comme objectifs principaux : la coordination de la prise en charge de patients et la mise en oeuvre de programmes d'éducation thérapeutique.

A la recheche de nouveaux défis, j'ai repris des études en complément de mon activité professionnelle puisque j'ai intégré à la rentrée 2019 le master Management des Administrations et des Entreprises de l'IAE de Nancy.

Mes compétences :
Gestion de projet
Gestion budgétaire
Management
Diététique
Communication
Santé publique
Réponse aux appels d'offres

Entreprises

  • Réseau Nancy Santé Métropole - Coordinatrice

    2015 - maintenant Coordinatrice administrative et financière au sein du Réseau Nancy Santé Métropole (Réseau de Santé Territorial du Très Grand Nancy).
    Le NSM est un réseau de soutien aux libéraux pour la coordination de patients atteints de maladie chronique (diabète, surpoids, obésité, insuffisance rénale chronique, coordination en soins palliatifs).
    www.reseau-nsm.fr

    Missions générales :
    - Animer et coordonner l’ensemble du projet porté par le NSM ; être le garant de sa cohérence globale et de sa bonne mise en œuvre. Assurer le fonctionnement financier et administratif
    - Mettre en œuvre les orientations stratégiques arrêtées par l’assemblée générale et les décisions du conseil d’administration et du bureau ; contribuer à leur construction et leur actualisation.
    - Assurer la coordination de l’ensemble du personnel du réseau, promouvoir le bien être au travail
  • Ecole de santé Publique - Chargée de projets

    2012 - 2012 - Poursuite de la mission de stage

    - Membre du groupe de travail "Evaluation des interventions en nutrition" dans le cadre du PNNS 2011 - 2015 présidé par le Pr. Briançon

    - Elaboration d'un guide d'évaluation des interventions en nutrition (EVALIN) : www.evaluation-nutrition.fr

    - Organisation et participation au colloque "Evaluation des interventions en nutrition" du 12 décembre 2012 à la DGS dont l'objectif était la présentation de l'outil EVALIN
  • Réseau Nephrolor - Chargée de projets

    2012 - 2015 Missions de coordination administrative du réseau :

    - suivi budgétaire
    - rédaction des rapports d'évaluation : évaluation budgétaire, rapport d'activités
    - communication avec les partenaires
    - suivi des différentes conventions
    - valorisation et communication des actions : rédaction d'articles, refonte du site internet

    Missions de santé publique :
    - gestion et conduite de projets impulsés par le réseau, notamment au niveau territorial
    - suivi de programmes d'éducation thérapeutique : reporting, évaluation, communication avec les acteurs
    - veille scientifique
  • École de santé publique de nancy - Stage

    2012 - 2012 Amélioration d'un guide d'évaluation des interventions en nutrition :
    Participation aux réunions du groupe de travail, recueil d'outils et d'exemples, création d'outils, collaboration avec un infographiste pour la transposition du guide sur un site internet
  • CRIJ Lorraine - Animatrice Santé

    2010 - 2011 Animatrice santé en service civique
    - Accueil et conseil auprès des usagers
    - Gestion et animation d'actions de prévention dans les collèges et lycées de la région sur les thèmes suivants : tabac, cannabis, alcool
    - Participation aux évaluations des différentes actions santé
    - Participation à des manifestations diverses (Oriaction, forum des villages et des métiers..)
    - Obtention du PSC1

    www.jeunesenlorraine.org
  • CHU Purpan - Toulouse - Diététicienne stagiaire

    2009 - 2009 Stage de 6 semaines durant l'été 2009
    Missions :
    - Gestion diététique de deux services de gériatrie longs séjours
    - Découverte et observation des services de médecine interne, chirurgie digestive, neurochirurgie, neurologie

    Détails de l'expérience :
    - Prise de commande des repas spécifiques
    - Mise en place de régimes, adaptation des textures et gestion de la nutrition entérale
    - Dépistage et prise en charge de la dénutrition

    Rédaction d'un rapport de stage : La prise en charge diététique des troubles de la déglutition chez les personnes âgées.
  • Centre Alexis Vautrin - Nancy (54) - Diététicienne stagiaire

    2009 - 2009 Stage de 6 semaines durant l'été 2009
    Missions :
    - Gestion des services de Radiothérapie/Chimiothérapie et soins palliatifs

    Détails de l'expérience
    - Prise de commande des repas spécifiques
    - Mise en place de régimes, adaptation des textures et gestion de la nutrition entérale
    - Dépistage et prise en charge de la dénutrition
    - Contrôle des plateaux en fin de chaîne
    - Réalisation de comptes caloriques et enquêtes alimentaires
    - Education pour la santé

    Rédaction d'un rapport de stage sur : la prise en charge diététique d'une colectomie totale, étude de cas.

Formations

  • IAE De Nancy

    Nancy 2019 - maintenant Master Management et administration des entreprises

    Master en formation continue

    Description et organisation de la formation : http://iae-nancy.univ-lorraine.fr/nos-formations/masters/management-et-administration-des-entreprises-m2-en-presentiel-et-distance
  • Université Nancy 1 Henri Poincaré ESP

    Vandoeuvre Les Nancy 2010 - 2012 Master Intervention et promotion en santé

    Description et organisation de la formation disponible sur : http://www.sante-pub.u-nancy.fr/esp/course/view.php?id=10&topic=5

    Rédaction d'un protocole d'intervention en groupe : "La réorganisation de la permanence des soins dans le canton de Montmedy (55)"
  • Université Nancy 1 Henri Poincaré

    Villers Lès Nancy 2007 - 2009 Diététique

    Description de la formation disponible sur : http://www.iutnb.uhp-nancy.fr/index.php?np=/departements/gbs_formation_dut.htm

    - Rédaction d'un projet tuteuré en groupe : "Le gingembre, des bienfaits prouvés"
    - Rédaction d'un rapport de stage " Partie nutrition : La prise en charge diététique des troubles de la déglutition. Etude de cas : Une colectomie totale"

Réseau

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