Gaël DUAULT

En résumé

Entreprises

• Golf de Massane - Le 360 - Responsable du Restaurant

  2015 - maintenant

• RESTAURANT LE PETIT JARDIN - MONTPELLIER - RESPONSABLE BAR A VINS

  2010 - 2015

• Restaurant Les Terrasses d'Antipolis - Sophia Antipolis - Maître d'hôtel

  2004 - 2010

• Sports House Café – Bar à Cocktails - Restauration rapide - Méribel-Mottaret - Co- gérant

  1998 - 2003

• Club Med resort - Fort Pierce, Floride, USA - Assistant Bar Manager

  1997 - 1998

• Majestic, Carlton, Martinez, Palm Beach, Vista Palace (Cannes, Monaco) - Extra restaurant et bar

  1993 - 1997

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Frédéric LANIER

• Hélène DUJARDIN

• Jean-Bernard TITZ

• Les Journées Du Golf - SPORT

• Mathieu AMMON

• Redouane MANSOURI

• Regis LEHONGRE

• Sylvie CAMBRONNE

• Vincent CHABERT