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Gaspard LEBORGNE

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Commercial
Distribution
Fidélisation
Négociation
Relation fournisseur
Responsable centre de profit
restauration
Vente

Entreprises

  • Mauviel1830 - Directeur commercial France

    2013 - maintenant
  • Mauviel 1830 - Responsable commercial

    2011 - maintenant
  • Au roi du café - Responsable

    2010 - 2010
  • Le beau site - Consultant

    2010 - 2011 Consultant en restauration
    Suite au rachat de l’hôtel restaurant par des personnes extérieures au milieu de la restauration, remise en route du restaurant :
    ? Recrutement et formation du personnel
    ? Création de la carte, définition des plats et calcul des coefficients de marge sur les produits
    ? Définition des objectifs de vente
    ? Recherche de fournisseurs et négociation des tarifs
    ? Mise en place d’opérations promotionnelles pour développer l’activité
  • Handsup family - Responsable commercial

    2009 - 2009 E charge de la section film institutionnel dévelopemment de nouveau marché
  • Le saumur - Directeur général

    2007 - 2009 • Développement du centre de profit
    • Administration et Management du personnel
    • Fidélisation Clients (renouvellement de l’offre, recherche de
    nouveaux produits)
    • Comptabilité de l’établissement, Contrôle des charges
    • Gestion des coûts et des investissements
    • Négociation constante avec les fournisseurs
  • Laforet immobilier - Conseiller immobilier

    PARIS 2002 - 2004 • Prospection de produits immobiliers
    Création d’une base de données clients, Phoning,
    Terrain,Mailing, Relance…
    • Estimations produits (appartements, maisons)
    • Double négociation des ventes
    Vendeur :Négociation de l’Offre en fonction du marché
    Acquéreur :Elaboration du plan de Financement, Suivi de projet
    • Avantage concurrentiel : Développement de l’exclusivité de la
    mise en vente
    • Administration : Rédaction compromis de vente, Signature notaire
  • Brasseries - Chef de rang, responsable de salle

    Roubaix 2002 - 2004

Formations

Réseau

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