Gérald GAUTIER.

En résumé

Entreprises

• POMONA PASSION FROID - Manager des ventes

  Antony 2013 - maintenant Gestion d'une équipe de chefs de secteur
  Formation des nouvelles recrues
  Détermination des objectifs quantitatifs et qualitatifs
  Participation à la prescription des nouveaux produits à référencer
  

• Passionfroid Groupe Pomona - Chef des ventes

  2013 - maintenant Management d'une équipe de chef de secteur

• POMONA PASSION FROID - Chef de secteur

  2010 - 2013 Développement et fidélisation du fond de commerce existant.
  Prospection de nouveaux clients sur le secteur.
  Prise de commandes chez les clients.
  Négociation tarifaire avec les clients.
  Suivi administratif.
  Gestion des encaissements.
  Commercialisation des produits.
  Analyse de l’activité du portefeuille clients.
  Gestion des litiges clients.

• Restaurant A la Marée - Maitre d'hotel

  2006 - 2010 Gestion d'une équipe de chefs de rang
  Prise de commandes
  Encaissements
  Fidélisation de la clientèle

• Restaurant A la Marée - Chef de rang

  2004 - 2006 Prise de commandes
  Encaissements
  Gestion d'un rang

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Alexis BELLEC

• Arnaud POUTEAU

• Brunet AUDREY

• Florence ANDRÉ

• Frederic BALDO

• Jean-Sébastien RAT

• Léa GUYON

• Legrand CYRIL

• Nathalie BAYE

• Thierry NAVARRO