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Géraldine ADJANOHOUN

RIANTEC

En résumé

Mes compétences :
Organisation industrielle
Management opérationnel
ordonnancement/ planification
Gestion des achats
Optimisation des process

Entreprises

  • coreff sas - Organisation et gestion de production

    2015 - maintenant
  • Maitre ocean ( gelmoor) - Ingénieur production methodes

    2012 - 2014
  • Océan SARL - Ingénieur production et méthodes

    2000 - 2012 Elaboration de plats cuisinés surgelés festifs et pasteurisésà base de produits de la
    mer ­Auray ( 24-60 personnes)

    * Encadrement des équipes de 2 sites de production ( plats cuisinés et feuilletés
    individuels).
    * Etablissement du planning de production. ;
    * Ordonnancement et planification des achats, des approvisionnements. ;
    * Sourcing des matières premières.

    = mise en place et suivi des indicateurs de productivité (main d'œuvre, consommation),
    animation des actions correctives et des pistes d'amélioration.

    = mise en place de la polyvalence intra et inter­sites et formation des équipes.

    = mise en place et suivi des indicateurs de performance de maintenance de l'outil (taux
    de pannes, maintenance préventive).

    = délocalisation de l'activité moules cuisinées chez Fastnet Mussels LDT­ Irlande. (mise
    en place de la ligne de production, formation du personnel)
  • Conditionnement SOCALYS - Responsable du secteur Découpe

    1998 - 2000 Abattage, découpe et conditionnement de volailles ­ Languidic

    * animation d'une équipe de 2 adjoints de productions, 90 personnes ;
    * formation des autres responsables secteur découpe conditionnement ( 2 ) ;
    * pilotage de 5 lignes automatisées­ capacité de 8000 poulets/h

    = Mise en place du bilan atelier

    = Optimisation du classement automatique des volailles ( A.Q.S. Stork )

    = Mise en place et formation des opérateurs à la polyvalence
  • ATLANTIC OVO - Responsable Qualité

    1996 - 1997 Unité de production d'ovoproduits pasteurisés­Le Bourg­ Kernascléden ( 16
    personnes)

    = Attribution de l'agrément européen d'une unité de production

    = Mise en place de critères de classification des approvisionnements et
    ordonnancement

    = Attribution agrément biologique ECOCERT

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