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Guillemot MARIE

Vert-le-Grand

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Grande distribution
Marketing
Nutrition

Entreprises

  • Intermarché - Responsable de Marque confirmé- Département Frais traditionnel- Marketing Marques Propres

    Vert-le-Grand 2014 - maintenant Toujours sur le département "Frais Traditionnel" je suis passée Responsable de marque. Mes missions ont évolué vers la stratégie des marques ainsi que le management d'une équipe composée de 2 Chef de produits et d'un ACP.

    Les projets majeurs sur lesquels je travailles sont:
    >La création et le lancement d'une marque sur le rayon fruits et légumes Trad "Mon Marché Plaisir" avec le suivi de la sortie des références gérées par un CP.
    >Recommandations de marques
    >Relifting d'une marque stratégique
    >Gestion de projet présence au Salon de l'agriculture 2015/2016

    Management: 2 chefs de produit et 1 assistant chef de produit
  • INTERMARCHE - Chef de produit sénior - Département Frais traditionnel- Marketing Marques Propres

    Vert-le-Grand 2011 - 2014 La département "Frais Traditionnel" représente 5 catégories (Boulangerie/Pâtisserie, La marée, Fruits et Légumes, Boucherie, Volaille/Oeuf/Foie Gras) soit environ 400 produits sous différentes marques telle que Paquito, St Eloi, Volaé, Moisson, Guillaume Dunoy,Jean Rozé).

    Mes mission sur ce département sont les suivantes:

    • Produit : Développement des recettes (brief produit, suivi du développement et validation recette) en lien avec la qualité, les achats et le chef de marché et veille concurrentielle
    • Prix :Veille concurrentielle et participation à la définition du tarif
    • Distribution : Suivi du référencement, et construction des argumentaires produits
    • Communication : Création et relifting des packagings (Brief agence, créa, exe et impression) en lien avec la qualité et les fournisseurs
    • Animation promotionelle:
    - Gestion de l'opération "Epiphanie" (Recommandation et mise en place du thème (fèves, PLV, communication aux points de ventes et aux consommateurs par différents supports (newsletter, prospectus, message radio,...)) et mise en place d'un jeu de carte à gratter ( Créa, organisation logistique, aspect juridique et communication sur l'opération)

    - Construction et mise en place de l'anniversaire d'une marque, sur 2012 (Recommandation et validation de la réalisation de cette animation, brief agence, construction puis mise en place de cette opération (Créa, PLV, aspect juridique, relais web, ...)


    Sur ce même périmètre, management d’un chef de produit Junior et d'un assistant chef de produit.
  • Lactalis Nestlé Ultras Frais - Chargée de projet développement produit

    2010 - 2010 • Gestion des projets d’innovation principalement sur les marques La Laitière, Le Viennois, Lactel Bio
    • Support technique et réglementaire au marketing et lien entre le marketing et les usines
    • Gestion des réclamations consommateur
  • Lactalis Nestlé Ultras Frais - Assistante Chef de Produit

    2010 - 2010 Assistante Chef de Produit durant 6 mois sur le pôle enfant de Lactalis Nestlé Ultra Frais, mon stage s'articulait autour des marques Flanby, Nesquik, Smarties et Yoco, au travers des missions suivantes:

    • Analyse du marché et des performances mensuelles des marques via les panels IRI : mise en place de nouveaux tableaux de bord
    • Suivi et bilans des actions lancées sur vos marques (promotions, lancement de nouveau produit, etc.)
    • Elaboration des profils consommateurs des marques via le panel TNS
    • Rénovation des packagings de la gamme Flanby et Yoco sous une licence: participation au brief de création, gestion des contacts et des contrats avec les agences, des validations en interne et de la chaîne graphique
    • Rénovation d'une recette: participation au brief recette, gestion des profils sensoriels
    • Développement d'une opération promotionnelle sous licence
  • Elvir International - Assistante marketing-vente, Elle et Vire international

    Condé-sur-Vire 2009 - 2009 Assistante Marketing Vente, ELLE ET VIRE International

    Stage de fin d'études de janvier à Septembre 2009.

    Mes missions sont les suivantes:
    -Interface marketing-vente
    -Validations et mise à jour des packs
    -Suivre la réglementation des 120 marchés pour la mise à jour des packs
    -Relation avec les importateurs/distributeurs pour valider les mises à jours des packs
    -Création et gestion des stickers
    -Rédaction d'argumentaires de vente spécifiques aux marchés cible pour le lancement d'un nouveau produit
    -Gestion des problèmes d'importations
    -Enregistrement des produits sur les marchés
    -Relation avec l'agence de création et de traduction
    -...
  • Jobs Services - Présidente

    2007 - 2009 Présidente de l'association Jobs services (Association Loi 1901)

    Cette association à pour but de trouver puis de proposer des jobs aux étudiants du campus.

    Après avoir repris l'association, mon équipe et moi même avons remis à plat l'association:
    -Rédaction des statuts
    -Formalités avec les administrations (préfecture, URSSAF, Caisse de retraite, Assédic, impôt, comptable)
    -Recherche de partenaires
    -Préparation et gestion d'un contrôle de l'URSSAF

    Puis au quotidien, mon rôlé a été:
    -De veiller au bon fonctionnement de l'association (facture aux entreprises, payement des étudiants, recrutements,...)
    -D'organiser l'équipe
    -Relation avec l'administration de l'école
    -Gérer les problèmes
    -Faire les déclarations aux diverses administrations
    -Organisation les assemblées

    Une expérience enrichissante, qui apprend à appréhender les responsabilités, à gérer des projets, des problèmes et surtout à manager une équipe, tous ceux que j'espère retrouver dans mon emploi.
  • Nestlé Healthcare Nutrition - Stagiaire

    Marne La Vallée Cedex 2 2007 - 2007 Stage de 2 mois chez Nestlé Clinical nutrition

    Projet: Réorganiser la gestion documentaire du laboratoire

    -Gestion et organisation d'un projet en totale autonomie
    -Force de proposition pour l'avancement du projet
    -Travail en équipe
    -Formation du personnel au nouveau fonctionnement
    -Investissement dans un grand groupe
    -...
  • Schwan's - Technicienne de laboratoire

    2005 - 2005 Technicienne de laboratoire dans une industrie de plats cuisinés à base de pâtes (14).
  • Scouts de France - Scouts

    1993 - 2005 Lors de la dernière année chez les Scouts de France, mon équiqpe et moi même, soit 7 personnes, avons réalisé un projet humanitaire de 3 semaines en Albanie. Ce projet avait pour but de donner des cours de Français et d'organiser des activités aux élévès durant leurs vacances.

    Pour réaliser ce projet nous avons dû:
    -Travailler en équipe
    -Organiser le projet
    -Rechercher des partenaires (présentation du projet, démarchages)
    -Défendre notre projet devant le Conseil Général du Calvados afin d'avoir une subventions
    -Travailler avec des personnes d'une autre culture
    -Etre autonome
    -Intéréssé par la dimension internationale et culturelle

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