Guy BONIFAY

En résumé

Entreprises

• PAVAILLER BVP

  Portes-lès-Valence maintenant

• Fabricant de Matériel de Boulangerie - Directeur Commercial MIWE France

  2008 - maintenant DIRECTEUR COMMERCIAL MIWE FRANCE
  Matériel de boulangerie haut de gamme, artisanal et industriel.
  
  Elaborer le budget prévisionnel des ventes.
  Développer les produits nouveaux.
  Développer les ventes.
  Gestion des revendeurs.
  
  2008 CONSULTANT
  Matériels d’emballage alimentaire, Matériels de boulangerie
  
  Référencements avec les centrales d’achats, Carrefour,
  Monoprix etc. …
  
  1999-2004 SOCIETE PAVAILLER – DIRECTEUR des OPERATIONS –
  Matériels de boulangeries artisanales et industrielles
  
  Gestion et management d’un centre de profits
  Pavailler Rhône Alpes ( commerciaux et techniciens)
  Pavailler Sud-est Gestion complète d’un centre de profits, bilan, achats, ventes, gestion du personnel, droit du travail.
  
  1995-1999 SOCIETE PAVAILLER- DIRECTEUR GRANDS COMPTES
  
  Négociation des référencements avec les centrales d’achats GMS et grands comptes Carrefour Intermarché etc ….
  Suivi des distributeurs français.
  Participation au comité de direction.
  
  1984-1995 SOCIETE AUCHAN à Aubagne et Bordeaux – ACHETEUR –
  
  Gestion du compte d’exploitation du rayon jouets
  Management d’une équipe de 35 personnes en fin d’année

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Bénédicte HOLLANDER

• Christian CHINCHOLE

• Frederic GAUVIN

• Guy LE BLOND

• Ibtissam KHARROU

• Marie BARAUD

• Olivier GUYON

• Patrick BLAISE

• Sylvain DEGENS