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Gwénaëlle GAUTIER

LE TOURNEUR

En résumé

Mes compétences :
Formation professionnelle
Pédagogie
HACCP
Norme ISO 9001
Formation
Audit
E-learning
Restauration
Ingénierie de formation
Datadock

Entreprises

  • ENIL Saint Lô Thère - Chargée d'ingénierie de formation

    2012 - maintenant Chargée de relations entreprises pour l'apprentissage
    - entretien de motivation des candidats apprentis
    - accompagnement des candidats dans leur recherche de contrat d'apprentissage

    Animatrice qualité (système qualité du centre de formation)
    - animation du système qualité du centre de formation continue
    - chef de projet référencement Datadock
    - auditrice interne pour le réseau des ENIL : audit du système qualité (organisme de formation)

    Chargée d'Ingénierie de Formation
    - Prospection auprès des entreprises agroalimentaires
    - Analyse des besoins de formation et élaboration des propositions
    - Coordination d'actions de formation qualifiantes ou certifiantes (CQP agroalimentaires)
    - Gestion des relations avec les entreprises agroalimentaires pour l'apprentissage (contrats d'apprentissage)
  • ENIL Saint Lô Thère - Chef de projet Formation Ouverte et A Distance

    2010 - 2012 Chef de projet de Formation Ouverte et A Distance (dispositif Webalim)
    - Animation de la conception de modules de formation à distance
    - Elaboration des processus d'exploitation du dispositif de formation à distance
    - Promotion du dispositif de formation à distance
    - Tutorat de stagiaires à distance
  • Clients : AFPI, RANDSTAT, NESTLE, E2SE - Formatrice indépendante

    2010 - 2010 - Certification de Qualification Professionnelle : accompagnement méthodologique et administratif de groupes en vue de l'obtention de certificat de qualification professionnelle (CQPM : référentiels de l’industrie métallurgique et CQPI)

    - Conception et animation de formations sur les thèmes de la qualité, la sécurité des aliments, la technologie laitière, microbiologie, etc.
  • SCHERING PLOUGH - Spécialiste formation

    Hérouville-Saint-Clair 2005 - 2009 - Consolidation et optimisation des processus : conception et mise en œuvre d’outils de qualification du personnel et de gestion des compétences, identification et standardisation des bonnes pratiques, cohérence du système documentaire associé.
    - Chef de projet GQP03 : référentiel qualité interne relatif à la formation et la qualification du personnel.
    - Conception et animation de formations sur les thèmes des bonnes pratiques de fabrication, la conduite d'audit, les systèmes qualité, etc.
    - Conception et mise en œuvre d’outils de qualification du personnel : application aux départements production et qualité.
    - Développement d'un logiciel de gestion des compétences et de suivi de la qualification : définition des besoins, cahier des charges, organisation des tests et validation d’aptitude
  • SOGERES - Responsable Qualité

    Boulogne-Billancourt 2000 - 2004 - Chef de projet certification ISO 9001 v.2000 : mise en place et animation du système de management de la qualité, obtention de la certification AFAQ (trois unités de production).
    - Management du service qualité région Provence : remplacement pendant 6 mois de la responsable région.
    - Auditeur interne : planification, préparation, animation et rédaction des rapports d’audit.
    - Traitement et suivi des réclamations client et des non conformités.
    - Mise en place et suivi HACCP des restaurants de la région Provence : audits hygiène, guide des bonnes pratiques, formations du personnel, etc.
    - Réalisation de dossiers d'agréments sanitaires auprès des services vétérinaires.

Formations

Réseau

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