FROMAGERIES BEL
- Senior Consumer & Market Insight Asia Pacific
Paris2007 - 2010
KRAFT FOODS
- Senior Consumer and Sensory scientist EMEA
2003 - 2005MUNICH
Mission : Coordonner les projets d’études entre les agences, les services marketing demandeurs et les opérationnels de la zone EMEA
Manager et animer les équipes projet
Focus : Etudes quantitatives Adhoc
Marques Biscuits et Cakes : Oreo, Ritz, Digestive, Milka Tender (Moyen Orient, Afrique, Europe du Sud)
Marques Snacks salés : Estrella, Maarud, Lyuks, Cipso, Patos (Europe du Nord, Turquie, Balkans)
Réalisations : Expansion géographique de marques, Innovations- lancements de gamme, Optimisation
SYLAB-YPSIS
- Directrice Etudes
2002 - 2003Mission : Diversifier le carnet de prestations et le portefeuille de clients
Focus : Etudes Adhoc en Innovation
Nestlé, Herta, Candia, Ravil Frico Cheese Europe
ADRIA
- Responsable Etudes et Développement
THOMERY1998 - 2002Mission : Diriger les projets d’études du brief à la remise des résultats
Développer des produits d'étude à forte valeur ajoutée en analyse de données
Manager et former des chargés d'étude
Réalisations : Développement de gamme de produits, Trade off Packaging, Analyse de l’efficacité d’allégations nutritionnelles, Tests de noms, Tests de prix, Mise en place de base de données
Campden and Chorleywood Food Research Association
- Chargé d'analyses de données
1997 - 1998Mission : Analyser les données issues de tests consommateurs et d’analyses sensorielles
Marques : Unilever Bird’s Eye, Tate&Lyle, HP Foods
Réalisations : Guide pour PrefMap (positionnement cartographique), Contrôle de date limite de consommation, Altération de goût
Formations
Open University Business School OUBS (Milton Keynes)
