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Hôtel Régina Opéra
- Directrice
2014 - maintenant
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PROMHOTEL TRAVEL SERVICES
- Responsable
2014 - 2014
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Louvre Hotels Group
- Directrice, Responsable d'exploitation
LA DEFENSE
2011 - 2014
Cadre Autonome
Hôtel Kyriad *** Colombes, 60 chambres,
Mandat de gestion Immoparts; Louvre-Hotels Group
Missions & compétences : S'assurer du bon fonctionnement de la tripartie (investisseur, Louvre-Hotels, directeur).
Ressources Humaines / Management
* Recruter, former, encadrer et accompagner les équipes ;
* Fixer les objectifs de chacun et mettre en place les plans d'action ;
* Conduire les entretiens annuels
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Gestion
* Maitriser les couts et les charges tout en ayant une qualité 3* ;
* Optimiser la rentabilité financière de l'établissement ;
* Elaborer les budgets et analyser le compte d'exploitation ;
* Veiller au respect des procédures et des normes d'exploitation du Groupe ;
*
Ventes
Atteindre les objectifs fixés par l'investisseur (qualité, ratios, TO, RBE)
* Optimiser le CA - PM - TO - Rev Par - Couverts
* Stratégie Yield management ;
* Commercialiser sur les canaux de distribution ;
* Démarchage de la clientèle de la zone de chalandise ;
* Maintenir un bon relationnel client - Fidélisation ;
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Louvre Hotels Group
- Directrice, Responsable d'exploitation
LA DEFENSE
2009 - 2011
Hôtel Campanile Le Bourget Gonesse **, 48 chambres, filiale
Filiale du Groupe Starwood ; Louvre-Hotels
Missions Réorganisation et formation d'équipe de 10 personnes
* Veiller au respect des procédures et des normes d'exploitation du Groupe ;
* Optimiser le CA - PM - TO - Rev Par - Couverts ;
* Grande réactivité en fonction des évènements "salons" à Villepinte et au Bourget ; Yield
* Commercialisation ;
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Louvre Hotels Group
- Directrice, Responsable d'exploitation
LA DEFENSE
2006 - 2008
Cadre Autonome
Hôtel 1ère Classe, Montreuil (93) 70 chambres.
Filiale du Groupe Envergure
Missions * Recruter, former, encadrer, accompagner une équipe de 6 personnes
* Veiller au respect des procédures et des normes d'exploitation du Groupe ;
* Optimiser le CA - PM - TO. Hôtel à forte activité tout au long de l'année ;
* Fidéliser la clientèle
* Gestion des plannings ;
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Louvre Hotels Group
- Adjointe de direction Agent de maitrise
LA DEFENSE
2005 - 2006
Adjointe de direction en Formation Directrice (Hôtellerie),
Hôtel 1ère Classe Noisy Le Grand (94) 48 chambres, mandat de gestion. Groupe Envergure
Hotel 1ère Classe Freyming Merlebach (57) 70 chambres. Filiale du Groupe Envergure
Formation 1 semaine par mois au siège Louvre-Hotels (management, comptabilité, commercial, gestion, normes, hygiène, ressources humaines), pendant 8 mois. En parallèle, gestion de l'hôtel.
Missions
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Louvre Hotels Group
- Directrice
LA DEFENSE
2005 - 2005
en remplacement (Hôtellerie), Agent de maitrise
Hôtel 1ère Classe, Viry Châtillon (91) 102 chambres.
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Louvre Hotels Group
- Adjointe de direction Agent de maitrise
LA DEFENSE
2004 - 2005
Hôtel restaurant Adjointe de direction (Hôtellerie Restauration), Coventry (Angleterre). Filiale du Groupe Envergure
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Louvre Hotels Group
- Agent de maitrise
LA DEFENSE
2003 - 2004
Hôtel 1ère Classe, Fleury Mérogis (91) 70 chambres, mandat de gestion. Groupe Envergure
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Louvre Hotels Group
- Agent de maitrise
LA DEFENSE
2003 - 2003
Adjointe de direction (Hôtellerie), Hôtel 1ère Classe, Boissy St Léger (94) 70 chambres. Filiale du Groupe Envergure
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Louvre Hotels Group
- Adjointe de direction Agent de maitrise
LA DEFENSE
2001 - 2003
Adjointe de direction (Hôtellerie), Hôtel 1ère Classe, Limoges (87) 70 chambres. Filiale du Groupe Envergure
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Louvre Hotels Group
- Employée exploitation polyvalente & Employée
LA DEFENSE
2001 - 2001
Employée exploitation polyvalente. (Hôtellerie). Employée à temps partiel
Hôtel 1ère Classe, Limoges (87) 70 chambres. Filiale du Groupe Envergure
