Mes compétences :
Agroalimentaire
Développement
Développement produits
HACCP
Qualité
Entreprises
Imperial tobacco
- Project Manager in Supply Chain
2013 - maintenant
SEITA - Imperial Tobacco Group
- Operations Planner
Crissey2011 - 2013Planification de la production de 6 usines du groupe (France, USA et Afrique de l'Ouest) :
- Gestion de la demande des marchés pour les lancements de nouveaux produits à une date donnée, dans l'objectif de satisfaction du client en terme de rapidité de réponse et de flexibilité
- Suivi de l'approvisionnement des marchés en optimisant les niveaux des stocks usines et distributeurs
- Réduction du Working Capital, mais aussi diminution des ruptures de stock
- Reporting des indicateurs KPI
Interlocuteur principal Supply Chain pour les Sales et Marketing France
Plannificateur de 8 usines du groupe pour les filtres spéciaux fabriqués en interne
MASTERFOODS
- Ingénieur développement produit /process
2005 - 2005“MISE AU POINT D’UN PROCEDE DE REMPLISSAGE A CHAUD DE POCHONS DE RIZ MICRO-ONDABLE A L’AIDE D’UNE STERILISATION HTST (HIGH TEMPERATURE SHORT TIME)”
Etude du concept et réalisation technique de la machine
Optimisation des paramètres de stérilisation en fonction de la qualité du riz
Gestion de projet, communication avec les fournisseurs et équipes impliquées
« ETUDE COMPARATIVE TECHNIQUE SUR DEUX PROCEDES D’IMPRESSION JET D’ENCRE CONTINU ET ON DEMAND »
ALTADIS, IMPERIAL TOBACCO GROUP
- Chef de projet conception cigarettes
2005 - 2011« DEVELOPPEMENT DE NOUVELLES GAMMES DE PRODUITS, EN ACCORD AVEC L'EVOLUTION DE LA LEGISLATION, LES GOUTS DES CONSOMMATEURS ET LA RATIONALISATION DES REFERENCES EN USINE »
Développement de nouvelles fournitures et procédés de confection cigarettes
o Adaptation des fournitures aux propriétés des mélanges tabac (rétention du filtre, combustibilité, porosité et structure du papier, dilution des flux, nouvelles méthodes d’aromatisation…)
o Gestion de projet, Suivi des essais Pilotes et en usine. En lien avec l’analyse sensorielle, réalisation de tests consommateurs.
o Collaboration avec les fournisseurs (de filtres, de machine de confection, Papetiers et Imprimeurs)
Développement et spécification des produits pour toutes les usines du groupe
o Spécification et modification des nomenclatures Produits dans SAP. Suivi des approvisionnements et remplacement de fournitures (en collaboration avec la Supply Chain et les Achats).
o Suivi des premières productions en usine
o Objectifs de rationalisation des références et calculs d’impacts économiques
Assistance Process. Support technique aux problèmes de confection en usine. Assurance qualité et mise en place d’actions correctives.
BELCOLADE / PURATOS Group (Belgique)
- Assistant Ingénieur R&D
2004 - 2004Création d'un nouveau produit pour le tempérage par précristallisation du chocolat en forme V.
Mise en place d'un protocole d'expériences.
Réalisation des essais
Utilisation de la DSC (Differential scanning calorimetry) et de la diffraction par rayon X
Compte rendu des essais et organisation de réunions
PREVENSYS
- Technicien
2003 - 2003“CREATION D’UNE BASE DE DONNEES POUR UN LOGICIEL D’EVALUATION DES RISQUES PROFESSIONNELS EN MILIEU HOSPITALIERS”
Recueil des informations et insertion dans la base de données Veille concurrentielle et étude de marché sur les clients potentiels
Span Diagnostics (Inde, Surat)
- Technicienne
2003 - 2003Etude sur la culture d’anticorps monoclonaux grâce aux animaux de laboratoire
Etude sur le marquage immunohistologique des cellules hématopoïétiques
Sté des Rillettes BAHIER
- Opérateur
2002 - 2002Travail en 3*8 sur les chaînes de production et conditionnement en chambre froide
