Vert-le-Grandmaintenant12 ans d'expérience dans la Grande Distribution
ACHATS
•Définition et déploiement de la stratégie d’achats en grande distribution dans le respect de la supply-chain : 8 ans d’expérience
•Gestion et optimisation de budgets de 10 à 465 millions d’euros : pilotage des indicateurs de Chiffres d’Affaires, marge, part de marché, prix, gestion de stocks…
•Maîtrise des techniques de négociations et de la gestion d’un portefeuille de fournisseurs
•Organisation de synergies entre les différents partenaires internes (qualité, marketing, Pôle Ventes, Unités de production, logistique) et les acteurs externes
•Gestion de budget d’unités de production
CATEGORY MANAGEMENT
•Analyses d’études de marché (Agence, Fournisseurs, Etudes)
•Planification, préparation et animation des Revues de Marché
•Définition des plans d’actions concernant la gamme, le merchandising et les promotions
•Transmission de la stratégie de l'Enseigne et mise en oeuvre opérationnelle dans les Points de Vente
•Définition et mise en place d’assortiments alimentaires pour des surfaces de ventes de 400 à 6000 m²
•Plans d’application en point de vente des gammes et planches de merchandising
•Création, suivi et évolution des outils d’audit et commerciaux des permanents commerce et des Relais Métiers Secteurs
•Construction de plans d’actions commerciaux pour le déploiement des concepts rayon
MANAGEMENT
•Encadrement, formation et motivation d’équipes de 4 à 50 personnes
•Définition et validation des plans de formation d’équipes multi disciplinaires.
•Coordinations de 8 pôles commerces régionaux
•Coordination 124 Relais Métiers Secteurs
PARCOURS PROFESSIONNEL
Depuis janvier 2008 INTERMARCHE France
Marketing d’Enseigne Développement des Ventes : Coordinateur Aval Régions
2005 - 2007 INTERMARCHE France- Marketing d’Enseigne
Développement des Ventes : Responsable Boissons
1997 - 2005 INTERMARCHE France – ACHATS
RESPONSABLE ACHATS
2003 - 2005 Catégorie Biscuiterie Sucrée -Pâtisserie Industrielle, CA : 465 millions d’euros
2001 – 2003 Catégorie Pâtisserie Industrielle, CA : 250 millions d’euros
ACHETEUR CHEF DE PRODUITS
2000 – 2001 Catégorie Pâtisserie Industrielle CA gérés : 80 millions d’euros
1997 – 2000 Catégorie Sucres et Dérivés, CA gérés : 10 millions d’euros
CHEF DE RAYON
1995 - 1996 AUCHAN Martigues:
-Charcuterie Libre Service
-Epicerie Sucrée
Pour me contacter:
Tel: 06 10 82 62 48
e-mail: cchringot@free.fr
