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Jacques FULTON

Vert-le-Grand

En résumé

A l'écoute du marché

Mes compétences :
Category management
Négociation

Entreprises

  • Intermarché France - Acheteur Marque Nationale & Marque de Distributeur

    Vert-le-Grand 2009 - maintenant Marque Nationale Janvier 2011 – Aujourd’hui

    - Négociation des accords et conditions d’achats : 33 fournisseurs, 550 références,
    - Pilotage du chiffre d’affaires, des PVC et de la marge,
    - Développement de la part de marché de la catégorie (+0,7% / an),
    - Construction de l’offre promotionnelle au niveau national et régional,

    Marque de Distributeur Octobre 2009 – Janvier 2011

    - Définition de la stratégie de la gamme et Gestion de sa contribution,
    - Optimisation des références en termes d’achats et de qualité organoleptique,
    - Lancements et suivi de nouveaux produits (« Croque Monsieur Micro-Ondable », « Pizzas Premium » …),
    - Définition de la gamme e-commerce,
    - Construction de l’offre promotionnelle au niveau national et régional,
  • Carrefour - Achats / Chef de Produits

    Massy 2006 - 2008 Carrefour Brésil : Acheteur Import

    - Développement de l’assortiment Français sur les gammes Carrefour, de l’assortiment Américain, Argentin et Espagnol dans le cadre du développement du rayon « Saveurs du Monde »,
    - Définition et mise en place de la politique prix sur un portefeuille de 300 références,
    - Analyse des ventes et gestion des stocks,
    - Référencement, lancement et sourcing de nouveaux produits potentiels à l’import.

    Carrefour France : Assistant Chef de Produits Marque de Distributeur

    - Suivi et gestion des projets dans le cadre d’Appels d’Offre (« YOP », « Yaourts Gourmands » ),
    - Négociation tarifaire sur les produits en développement,
    - Définition et application de la nouvelle identité packaging des produits Carrefour,
    - Benchmarking et veille concurrentielle (fournisseurs, enseignes concurrentes).

Formations

  • ESC Bretagne Brest

    Brest 2005 - 2006 Mastère Commerce International et Marketing

    Mémoire : « Le rôle de l’innovation dans les Industries ».
  • Ecole De Management Léonard De Vinci

    Paris 2000 - 2005 Filière : « Commerce / Gestion », Paris, Spécialisation : Marketing B to C / Conseil Marketing

    Mémoire : « L’impact de la Qualité, de la traçabilité sur le commerce »

Réseau

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