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Roussel Grandes Cuisines
- Business Unit manager
2018 - 2019
Objectif : Renforcer les forces de Roussel Grandes Cuisines : busines-model, partenariats avec les fabricants clés, comptes-clients clés, stabilité de l’équipe technique.
> Renforcement des partenariats avec les fabricants leaders, tels que Rational ou Winterhalter, et des Comptes-Clés, tels que Servair ou Potel & Chabot
> Redéfinition en collaboration avec l’équipe de support technique du « qui fait quoi » de chacun et les processus, en vue d’une encore plus grande réactivité pour le bénéfice de nos clients
> Pilotage du déploiement d'un nouveau logiciel permettant de créer et gérer les indicateurs clés indispensables au management d’une telle business-unit
Résultats : un CA en augmentation de 5% à 4,2 millions d’€ et tous les partenariats renforcés
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RIVOLI DIGITAL
- Business Development Manager
2016 - 2017
Objectif : Accompagner l’éditeur de solutions numériques Rivoli Digital dans la commercialisation de Zeebra, application de management d’équipes.
> Développement du portefeuille clients, la communication et le marketing
> Amélioration avec la R&D de l’expérience utilisateur sur la base des retours de prospects et clients
> Déploiement du site Internet et création de supports de communication
Résultats : portefeuille développé : SNCF, Elior, IFM, Schneider, OBM Construction…
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HORIS Group, an ITW company
- Directeur Commercial des Ventes Indirectes
2013 - 2015
Objectif : Définir une nouvelle stratégie commerciale auprès du réseau revendeurs, développer la gamme de produits « cuisson » made in France.
> Gestion de la transition de contrats de concession vers des contrats de distribution non exclusive
> Concentration et management du développement commercial sur les produits de cuisson, conformément à la stratégie du Groupe
> Pilotage en transverse du support technique et de la vente de pièces de rechange, dédiés aux revendeurs
Résultats : un CA en augmentation de 4% à 6 millions d’€ et dont le résultat opérationnel a été amélioré de 100 k€
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HORIS Group, an ITW company
- Directeur Commercial des Ventes Directes, IDF, Normandie et Nord
2009 - 2012
Objectif : Garantir la marge initiale, développer la rentabilité, améliorer la performance commerciale des équipes.
> Réorientation de l’action de l’équipe commerciale sur des dossiers dont la rentabilité en amont est en phase avec les objectifs
> Remise à plat, en collaboration avec le responsable montage, du processus de gestion et d’exécution des projets signés
> Renforcement de l’équipe dédiée à la vente de produits unitaires, via le recrutement et la promotion interne
Résultats : un CA de 9 millions d’€ et dont le résultat opérationnel a été amélioré de +1,4 millions d’€
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HORIS Group, an ITW company
- Directeur Régional des Ventes Directes, Grand Ouest
2006 - 2008
Objectif : Manager la fusion des régions Pays de Loire et Bretagne en une nouvelle entité Grand Ouest, optimiser les process et structures en place.
> Création de deux pôles régionaux spécialisés, l’un technique et l’autre commercial ainsi qu’une cellule régionale dédiée à la réponse aux appels d’offre publics et à la gestion des grands comptes
> Management de la transition organisationnelle et la performance commerciale par la mise en place d’interventions pédagogiques régulières auprès de 250 collaborateurs
Résultats : un CA en augmentation de 3%, à 19 millions d’€ et dont le résultat opérationnel a été amélioré de 2%
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HORIS Group, an ITW company
- Directeur d'Agence, Finistère
2004 - 2006
Objectif : Développer les marges, faire adhérer les commerciaux aux objectifs stratégiques du Groupe.
> Optimisation du plan d’actions commercial en se recentrant sur des produits plus profitables et un travail en amont des projets identifiés
> Développement de partenariats avec les prescripteurs et acteurs de l’achat public (CA triplé en deux ans avec la Marine Nationale : de 125 à 400 K€)
> Pilotage en transverse de l’optimisation des installations, avec l’équipe technique
Résultats : un CA en augmentation de10%, à 4 millions d’€ et dont le résultat opérationnel a été amélioré de 7%, le faisant passer en positif
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RAULT LE SERVICE ALIMENTAIRE
- Manager Commercial
1997 - 2003
Objectif : Développer le portefeuille clients de RAULT LE SERVICE ALIMENTAIRE, en amenant les équipes à développer la prospection et sortir de la routinière « prise de commande ».
> Co-développement avec les équipes d’une nouvelle méthode de prospection basée sur la mise en avant de 10 produits différenciants
> Formation technico-commerciale de l’équipe commerciale
> Création d’un outil multimédia d’argumentation produits
Résultats : une augmentation de 7% du CA, 54 millions d’€ et l’augmentation de 15% du panier moyen mensuel et de 30% des produits en marque propre
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HILTI FRANCE, CANON FRANCE, PRECOM – Groupe Ouest-France, FORM’ACTION, FYM Conseil
- Commercial BtoB
1986 - 1996
