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Jean-Marc OLIVIER

La Chapelle d'Andaine

En résumé

Ayant une expérience réussie de 2 ans dans la société ST MICHEL (secteur agroalimentaire) en tant que contrôleur de gestion industriel de 3 sites de production (dont le siège qui produit 38 000 tonnes annuel), j'ai travaillé ensuite dans le cadre d'un CDD dans la société Marie (Groupe LDC.) en tant que contrôleur de gestion industriel. Je suis depuis 2014 contrôleur de gestion Industriel du site de Savigny sur Braye (500 personnes) de la société SNV (également filiale du Groupe LDC), spécialisé dans l'abattage, la découpe et la transformation de volaille.

Mes compétences :
Budgétisation
Contrôle de gestion
Microsoft Excel
SAP
As400
Cognos
VIF

Entreprises

  • SNV - Groupe LDC - Contrôleur de gestion industriel

    La Chapelle d'Andaine 2014 - maintenant Voici les principales tâches que j'ai à effectuer à travers ce poste:
    Détermination, mise à jour et analyse des prix de revient des produits avec présence régulière en production pour vérification des prix de revient.
    Recalcul chaque semaine de tous les prix de revient en tenant compte de l'activité de la semaine (Négoce, mise à jour prix matière, création des prix de revient des nouveaux produits)
    Etablissement et suivi de tableaux d'analyse de la performance du site (Productivité, matière).
    Analyse des prix de vente.
    Analyse du résultat mensuel du site
    Travail avec la R&D sur l'établissement des prix de revient des éventuelles innovations.
    Création et paramétrage des articles produits finis pour la saisie de commande et la production.

  • Marie groupe LDC - Contrôleur de gestion industriel

    Rungis 2014 - 2014 Création, suivi et analyse d’outils de pilotage sur Excel (dont Visual basic) :
    - Suivi hebdomadaire des écarts main d’œuvre versus le budget et consolidation mensuelle (suivi du rendement et l’efficience par ligne et valorisation des écarts)
    - Tableau de bord hebdomadaire, destiné à la direction du site et du groupe, récapitulant les principaux indicateurs (écarts main d’œuvre par ligne, écarts matières, accidents du travail et nombre de réclamations consommateurs)
    - Mise à jour, analyse et commentaires du tableau de bord pôle destiné mensuellement à la direction du groupe
    Pour cela, création d’outils automatisés permettant la détermination et le suivi des écarts sur consommation mensuels en matières premières et emballages, des destructions et des écarts d’inventaire.

  • St Michel - Contrôleur de gestion industriel

    Contres 2012 - 2013 D'abord contrôleur de gestion industriel du site de Guingamp (40 personnes) pendant 8 mois, j'ai ensuite été muté sur le site Contres pour occuper le poste de contrôleur de gestion industriel de Contres (200 personnes) et de Commercy (50 personnes).

    Missions:

    Responsable des nomenclatures articles (composition du produit (Emballages et Matières Premières) dans le système d'information
    Valorisation et analyse des stocks
    Calcul de coûts complets de production, de coûts de revient prévisionnel d'innovations
    Reporting mensuel pour la direction industrielle et générale
    Analyse de la main d'oeuvre et de la consommation MP et emballage
    Préparation du budget de production (variable et fixe) et de la révision budgétaire

  • Aveli marketing - Contrôleur de gestion

    2010 - 2010 En tant que stagiaire, j'ai été amené à instaurer la fonction contrôle de gestion dans l'entreprise.
    Ainsi, j'ai créer et mis en place des tableaux de bords:

    - Suivi du résultat et prévisionnel annuel des charges et produits
    - Suivi de la trésorerie
    - Suivi de la rentabilité du service télémarketing

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