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Jean-Michel SALON

VILLENEUVE LES AVIGNON

En résumé

- Une double formation (ingénieur et marketing) et 20 ans d’expériences professionnelles,
- Des fonctions d'encadrement en entreprises et de direction d’organisations professionnelles reconnues,
- Des capacités à porter des projets et des dispositions au management d’équipes et à la bonne gestion,
- Des aptitudes à l’élaboration de stratégies marketing et au déploiement d’actions publi-promotionnelles dans un environnement international et sur des marchés fortement concurrentiels.
- Une expertise construite grâce à un sens aigu du service, en travaillant en réseau et en fédérant clients-adhérents, collaborateurs et partenaires.
- Un fonctionnement à l’objectif, en toute autonomie, alliant la dimension abstraite (réflexion, analyse, recommandation) et la dimension concrète (coordination, mise en œuvre, animation),
- Un tempérament entreprenant, réfléchi et collaboratif; des relations franches, des échanges de qualité, une implication forte, ...
- Des dispositions à manier une certaine finesse politique, ... à défendre des valeurs d’authenticité, de vérité et de partage.

Mes compétences :
Marketing
Association loi 1901
Agroalimentaire
Distribution
Communication
Management

Entreprises

  • Fédération Régionale des Industries Agro-Alimentaires de Provence-Alpes-Cote d'Azur (FRIAA) - Délégué Général

    2008 - maintenant La FRIAA a une double vocation:
    · Représenter et défendre les intérêts de l’industrie agro-alimentaire de la région Provence Alpes Côte d’Azur,
    · Favoriser le développement économique et social des PME et TPE régionales par une offre de services.
    La FRIAA est membre de l'ANIA (Association Nationale de l'Industrie Alimentaire)
  • PINK LADY EUROPE - Directeur

    2000 - 2008 L’association Pink Lady® Europe rassemble l’ensemble de la filière impliquée dans le développement de la marque Pink Lady® : 11 pépiniéristes, 3 200 producteurs et 14 metteurs en marché, répartis en France, Italie et Espagne.
    Les missions de Pink Lady® Europe sont les suivantes :
    - accompagner techniquement (produits, vergers, conservation…) l’ensemble de la filière.
    - assurer la gestion des cahiers des charges techniques ainsi que la mise en place des contrôles qualité.
    - orienter le développement commercial de Pink Lady® (marchés à travailler, circuits de distribution à privilégier, enseignes potentielles…)
    - définir et mettre en œuvre la politique publi-promotionnelle de la marque auprès de tous les clients européens.
    - développer la notoriété et l’image de la marque à travers les médias, relations presse et autres événements professionnels et grand-public.
    L'équipe de Pink Lady Europe est composée de 13 salariés.
  • DUC (Groupe BOURGOIN) - Chef de Groupe

    2000 - 2000 C’est à Chailley, dans l’Yonne, qu’est née la filière avicole DUC en 1989. Sa spécificité est d’être intégrée de l’amont jusqu’à l’aval et d’être entièrement contrôlée. DUC, est le 1er poulet certifié européen.

    Départ prématuré suite au dépot de bilan du Groupe BOURGOIN
  • CEMOI (Groupe CEMOI - CANTALOU) - Chef de Produit sénior

    1997 - 2000
  • GASTRONOME ( Groupe TERRENA ) - Compte-clé MDD et Chef de produit

    1994 - 1997 N°2 de la volaille en France, rompu aux volailles label rouge
  • CFPI - Chef de Produit BtoB

    1992 - 1994
  • CPPR (Coopérative des Producteurs de Porc de la Réunion) - VAT (Volontaire pour l'Aide Technique)

    1990 - 1992

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