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Jeremy ROUX

Paris

En résumé

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Entreprises

  • Hermès - Responsable d'atelier

    Paris 2016 - maintenant Responsable d'atelier de Production Maroquinerie

    - Management de proximité d'une équipe d'artisans (Temps/Qualité/Developpement Professionnel) au sein d'un atelier autonome (Coupe => Produit fini)
    - Gestion des encours (Respect du FIFO/délais de traversée/Commandes particulières)
    - Garant du respect des savoirs faire/ bonnes pratiques / qualité au sein de l'atelier
  • ZILLI - Responsable Atelier Maroquinerie / Acheteur Matières Premières

    Lyon 2015 - 2016 Responsable Atelier Maroquinerie :

    - Management d'équipe (Coupe/Préparation/Montage)
    - Gestion de production (Gestion des flux/priorités clients/ Suivi des indicateurs performance et qualité)
    - Développement et réalisation des nouveaux modèles (Sacs homme/femme tous cuirs et principalement cuirs exotiques) pour les collections
    - Calculs des coûts de revient des Articles (Consommations et coûts des matières premières / temps de production / Marges)
    - Montée en puissance de l'atelier
    - Gestion des CITES en interne et sous traitance pour la maison ZILLI (Maroquinerie, Vêtement, ceinture...)

    Acheteur/Développeur CUIR

    - Achats de peaux et développement des cuirs pour les nouvelles collections en lien directe avec une tannerie (Vêtement, maroquinerie,ceinture).
    - Garant des délais et coûts de production
    - Proposition de nouveaux développements et prise de décision sur les possibilités de développement.

    Acheteur Fournitures/Maintenance pour tous les secteurs de la maison.
  • ZILLI - Responsable Qualité CUIR / Acheteur Cuir

    Lyon 2014 - 2015 - Responsable Qualité CUIR
    o Garant de la qualité des matières
    o Déploiement des cahiers des charges et des fiches matières

    - Acheteur/Approvisionneur CUIR :
    o Achat des peaux pour les collections/productions (Cuirs précieux et non exotique soit plus de 200 références par production)
    o Calcul des besoins matières
    o Gestion des encours/portefeuilles fournisseurs/facturation
    o Achat des fournitures pour la maison Zilli et sous-traitants (Fils, boutons, outillage, renforts…)

    - Fonction méthode sur l’atelier Maroquinerie : Accompagnement du Développement et de l’implantation de l’atelier
  • Beynat et Janniaux - Responsable d’atelier pour le secteur COUPE/PARURE/PREPARATION

    2011 - 2014 Mission :

    - Répartition et plannification du travail de l'équipe.
    - Gestion et organisation des stocks de matières entrantes et sortantes.
    - Optimisation des temps de coupe/parure/préparation
    - Gestion et suivi des consommations matières
    - Ajustement du travail en fonction des impératifs clients et de la capacité de production
  • LOUIS VUITTON Sud Est, Sarras - Stage de fin d'étude

    2011 - 2011 Mission :

    Amélioration du contrôle et de la cohérence des niveaux de qualité du cuir et des matières premières dans les process de l'entreprise :

    - Diagnostic des différentes modalités de tri à réception (fréquence, gamme de contrôle, moyens techniques...)pour les Cuirs, pièces métalliques et toiles.
    - Formalisation de ces modalités par type de matière première.
    Réalisation :

    - Mise en place d'outils et de guides d'aide au Tri.
    - Création de règles de contrôle statistique pour toutes les matières premières.
    - Aménagement des espaces de travail
    - Optimisation de la capacité de tri
    - Organisation de l'équipe magasin et répartition des taches.

    Acquis :

    - Gestion d'équipe
    - Contrôle à réception (Cuir, PMET, toile)
  • MAISONS DU MONDE, Lyon - Manutentionnaire

    2010 - 2010 - Mission :CDI : manutentionnaire de nuit (8h/semaine), mise en rayon de la livraison.
    - Acquis : Esprit d’équipe, rigueur, rapidité et efficacité.
  • ALRAN SAS, Mazamet - Stage technique

    2010 - 2010 - Mission : Production en mégisserie, mise au point d’une ligne de finissage.
    - Acquis : Application des connaissances, prises d’initiative, travail d’équipe.
  • DWEB, Bruxelles - Administration

    2009 - 2009 - Mission : Création de campagnes publicitaires, tâches de secrétariat.
    - Acquis : Démarches administratives, compétences linguistiques
  • DECATHLON, Nantes Atlantis - Vendeur Sportif

    2008 - 2008 - Mission: CDD de 3 mois: Vendeur Running, lauréat challenge Tookepar
    - Acquis : Contact client, vente, esprit d’équipe.
  • DECATHLON, Niort - Vendeur sportif

    2007 - 2007 - Mission: CDD de 3 mois: Vendeur Forme, responsable podium Fitness.
    - Acquis : Responsabilité, prise de décision, fidélisation clients.

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