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Jérôme SCHNEIDER

Levallois-Perret

En résumé

Dynamique & Mobile
Expérience basée sur la structuration et le déploiement d’un Système de Management Energétique et sur des chantiers par les méthodes Kaizen et 6 Sigma

Mes compétences :
Électricité industrielle
Amélioration continue
Kaizen
Six Sigma
AutoCAD
Thermique
Génie climatique
Centrales thermiques
HSE
Gemba Walk
Modélisation multi variée
Certification Lean Six Sigma Green Belt
Modélisation hydraulique (2D & 3D)

Entreprises

  • MCA Ingénierie - Nuclear Piping Engineer

    Levallois-Perret 2017 - maintenant Lieu : Saint-Paul-Lez-Durance (Cadarache) - France

    Description de l'entreprise :

    ENGIE est un acteur de premier rang dans le secteur du nucléaire, maîtrisant un panel d'activités large, depuis la conception jusqu'à l'installation et à l'exploitation, la maintenance puis au démantèlement des installations.
    S'appuyant sur leurs savoirs-faires historiques, les 3 entreprises, (groupées avec un partenaire allemand au sein du Consortium OMEGA) ont ainsi été retenues pour participer à ce projet d'envergure internationale basé en Provence.

    Description de mon projet:

    D'une durée de 6 ans, le projet ITER TB04 comprend la conception, la construction et la mise en service des installations de ventilation, de tuyauterie et d'électricité d'une douzaine de bâtiments du site dont le Tokamak Complex, où sera installé le réacteur de fusion nucléaire.

    Périmètre & Tâches :

    Sur des bâtiments nucléairdes bâtiments nucléaires et conventionnels, en charge du lot de tuyauterie utilité :

    1. Management
    • Lead/Gestion de mon équipe
    • Organisation de réunions d'avancement (KPI, courbes d'avancement, etc...)

    2. Gestion de la sous-traitance
    • IRPI (azote liquide): supports/stress/flow balance/datasheets/notes techniques
    • SOM (pertes de charges): sur la tuyauterie d’interconnexion du site

    3. Gestion du Client Final
    • Prise en compte de toutes les exigences ITER acceptables / intégration dans le design
    • Participation au revues client / préparation de présentations au client

    4. Expertise technique
    • Intégration PID
    • Rédaction de notes de calculs [dimensionnement de : bouteilles hautes pression/traçage anti-condensation/thermoplongeur/compresseur à air]
    • Rédaction de fiches techniques (isolation/traçage électrique/instrumentation/vannes et accessoires)

    5. Amélioration Continue
    • Mis en place de OBEYA (management visuel – office), suivi de KPI

    Résultats :
    • Production de 85 livrables au client dans le cadre de l'interconnecting.
    • Production de 16 livrables dans le cadre du bâtiment conventionnel.

    Environnement technique :
    SSD (dessin), Excel, Word, Power Point, Maple
  • Mondelēz International - Continuous Improvement Engineer in Energy Systems

    CLAMART 2015 - 2016 Lieu : Strasbourg - France

    Description de l'entreprise :

    Mondelez est une société internationale qui ne rassemble pas loin de 110 000 salariés à travers le monde. Cette société fabrique principalement des biscuits et du chocolat. Suchard est situé à Strasbourg et c’est une usine qui fabrique uniquement du chocolat, dont des pralinés, des corps creux et le célèbre Rocher. J’appartenais au département Environnement et Energie.

    Description de mon projet:

    • L’usine Suchard avait passé l’ISO 50001 et le plan d’action de l’ISO portait sur deux usages énergétiques et environnementaux :
    - La réduction de consommation simultanée d’eau et de gaz sur un tunnel de lavage.
    - La réduction de consommation d’électricité sur les agitateur de tanks chocolat.

    Périmètre & Tâches :

    • Analyse de la cause de dysfonctionnement et participation à une démarche d’amélioration continue.
    • Optimisation et diminution de la consommation d’eau et d’énergie du tunnel de lavage.
    • Définition et interprétation des essais, mesures et calculs permettant d’analyser le process.
    • Elaboration détaillée de diagrammes de flux.

    Résultats :

    • Tunnel de lavage : Réduction des coûts de fonctionnement de 54600€/an à 34600€/an soit 63%.
    • Agitateurs de tanks : 25600€/an à 9500€/an soit une réduction de 40% de la consommation.
  • Mondelēz International - Project Engineer

    CLAMART 2015 - 2015 Lieu : Strasbourg - France

    Description de l'entreprise :

    Mondelez est une société internationale qui ne rassemble pas loin de 110 000 salariés à travers le monde. Cette société fabrique principalement des biscuits et du chocolat. Suchard est situé à Strasbourg et c’est une usine qui fabrique uniquement du chocolat, dont des pralinés, des corps creux et le célèbre Rocher. J’appartenais au département Environnement et Energie.

    Description de mon projet:

    L'usine visait la certification ISO 50001, norme en système de management de l’énergie. Nous étions une équipe de 5 personnes plus ou moins à plein temps.

    Périmètre & Tâches :

    • Recueil et analyse les données utiles à la conception du modèle énergétique (gaz et électricité).
    • Définition des Usages Energétiques Significatifs et des Indicateurs de Performances Energétiques.
    • Identification par calcul ou mesure sur ces différents usages les différents gains potentiellement réalisables.
    • Calcul du retour sur investissement des solutions proposées.
    • Mise à jour des différentes procédures relatives à l’énergie.
    • Mise en place de formations sur l’énergie.

    Résultat :

    Certification ISO 50001de l'Usine Suchard - Mondelez - le 4 septembre 2015.
  • INGEFLU - Research Engineer

    2012 - 2015 Lieu : Brumath - France

    Description de l'entreprise :

    • INGEFLU est un acteur majeur de l’ingénierie appliqué aux industrie et entreprise en Alsace comme sur le marché régional et national.
    • Les principaux secteurs d’activité des projets sur lesquels j’ai travaillés sont les secteurs agroalimentaires et pharmaceutiques et les compétences que j’ai exploitées lors de mon passage chez INGEFLU sont le génie thermique et énergétique, le transfert de fluide, et le génie climatique.

    Description de mes projets :

    Modélisation des boucles d’eau purifiée froides & chaudes et d’eau pour préparation injectables (pour LILLY France)

    Réalisations/Activités:
    - Réalisation des études concernant la simulation hydraulique (études de pertes de charges {en fonction des équipements, augmentation & réduction de sections, coudes,etc…})
    - Utilisation de AFT Fathom 8.0.
    - Reporting fréquent


    Fabrication et conditionnement de produits chocolatés (pour MARS Chocolat France)

    Réalisations/Activités:
    - Réalisation des études concernant les tuyauteries utilité (dépose et neuf), chaudronnerie.
    - Gestion de projet, coordination de chantier (gestion des travaux interentreprises, planning, sécurité,…)
    - Relevé, Conception…
    - Elaboration des dossiers de consultation
    - Utilisation du Pack Office & Autocad

    Fabrication de bitumes étanches (SOPREMA)

    Réalisations/Activités:
    - Analyse de l’existant et recherche de solution d’économie d’énergies
    - Définition et implantation des nouveaux systèmes
    - Simulation thermiques
    - Coûts d’investissement

    Périmètre et Activités :

    - Dessin sur AUTOCAD des schémas PID et des nomenclatures associées
    - Dimensionnement Equipements (tuyauterie, échangeurs, pompes, ventilateurs, etc…)
    - Etablissement du CCTP
    - Consultation fournisseurs
    - Modélisation hydraulique
    - Dimensionnement Equipements (tuyauterie, échangeurs, pompes, ventilateurs, etc…)
  • Alstom Power - Procurement Engineer

    Levallois-Perret Cedex 2011 - 2011 Lieu : Johannesbourg - Afrique du Sud

    Description de l'entreprise :

    ALSTOM Power était la section Energie parmi les sections d’ALSTOM au temps où ALSTOM était composé de 3 entités : Grid, Transport et Power. L’entreprise comptait alors 80 000 salariés. A la fin de l’année 2016 la section Grid et Power furent cédées à GE.
    La partie Power était composée de 5 parties dont Thermal Services, Hydro, Energy et Thermal Systems à laquelle j’appartenais.

    Description de mon projet :

    La centrale électrique Kusile (6 x 794 MW) : ALSTOM est en charge des aérocondenseurs, des turbines, et des auxiliaires.

    Périmètre & Tâches :

    • Fourniture des factures correctes afin de valider le planning et les conditions du site (en matière d’EHS, de bureaux, de logistique, d’entreposage et de logement), de valider les informations techniques pour le partenaire pour lui permettre de donner à ALSTOM un devis au plus juste.
    • Compilation de toutes les clauses pertinentes du contrat avec le client afin de les répercuter sur l’accord avec le partenaire.
    • Etablissement d’un benchmark d’une autre entreprise, basé sur un contrat plus conventionnel.
    • Reporting sur une base hebdomadaire par rapport au progrès et aux difficultés rencontrées.



  • Alstom Power - AFRIQUE DU SUD - Erection Engineer

    Levallois-Perret Cedex 2009 - 2011 Lieu : Lephalale - Afrique du Sud

    Description de l'entreprise :

    ALSTOM Power était la section Energie parmi les sections d’ALSTOM au temps où ALSTOM était composé de 3 entités : Grid, Transport et Power. L’entreprise comptait alors 80 000 salariés. A la fin de l’année 2016 la section Grid et Power furent cédées à GE.
    La partie Power était composée de 5 parties dont Thermal Services, Hydro, Energy et Thermal Systems à laquelle j’appartenais.

    Description de mon projet :

    La centrale électrique Medupi (6 x 794 MW) : ALSTOM est en charge des aérocondenseurs, des turbines, et des auxiliaires.

    Périmètre & Tâches :

    • Coordination de l’action des sous-traitants, de ses équipes et des autres corps de métiers (y compris intervention des machines & engins de chantiers)
    • Veille à l'application et au respect des règles en matière de sécurité du travail et d'hygiène sur le chantier, ainsi que celles relatives à l'environnement.
    • Fixer au quotidien les objectifs de production (qualité, respect des délais).
    • Comparaison des écarts par rapport au planning prévisionnel et ajustements nécessaires au respect des délais.
    • Contrôles qualités avec l’Ingénieur Qualité.
    • Reporting hebdomadaire & mensuel sur mes périmètres auprès du directeur de travaux.
    • Préparation & Animation des réunions de chantier avec le sous-traitant.
  • Alstom Power - Stagiaire en Construction

    Levallois-Perret Cedex 2009 - 2009 Lieu : Lephalale - Afrique du Sud

    Description de l'entreprise :

    ALSTOM Power était la section Energie parmi les sections d’ALSTOM au temps où ALSTOM était composé de 3 entités : Grid, Transport et Power. L’entreprise comptait alors 80 000 salariés. A la fin de l’année 2016 la section Grid et Power furent cédées à GE.
    La partie Power était composée de 5 parties dont Thermal Services, Hydro, Energy et Thermal Systems à laquelle j’appartenais.

    Description de mon projet :

    La centrale électrique Medupi (6 x 794 MW) : ALSTOM est en charge des aérocondenseurs, des turbines, et des auxiliaires.

    Périmètre & Tâches :

    • Obtenir une compréhension globale de la construction en génie civil et mécanique des centrales électriques.
    • Gérer l'installation du site et l'entreposage.
    • Se familiariser avec les activités du site.
    • S’imprégner des normes EHS et effectuer des inspections EHS.
    • Soutenir le responsable civil en gestion continue, coordonner, exécuter l’assurance qualité et le contrôle documentaire.
    • Vérifier que les installations sont conformes aux dessins GC.
    • Soutenir le Lead Supervisor sur les aerocondenseurs pour optimiser la coordination avec les travaux de génie civil et d'autres contrats afin d'éliminer ou de minimiser les allégations de perturbations.
    • Assurez-vous de respecter toutes les exigences de QA / QC du projet.
  • University of the Wiwatersrand - AFRIQUE DU SUD - Stagiaire en Energie

    2008 - 2008 Lieu : Johannesbourg – Afrique du Sud

    Description de l’Université :

    L’Université accueille environ 33 000 étudiants par an et se situe à Johannesbourg, capitale économique du pays. Le pôle Energy Engineering dans lequel ce stage de 2e année s’est effectué, était très riche en publications auxquelles nous avons pu nous référer et l’atelier était très riche en matériel et en informations.

    Description du projet :

    Alimentation d'une machine à café à base d'énergie verte issue de panneaux photovoltaïques. Notons-le l’Afrique du Sud est le pays idéal pour faire des essais sur les panneaux solaires (hormis le Sahara) par ses conditions exceptionnelles d’ensoleillement.

    Périmètre & Tâches :

    • Mesure de la courbe solaire pour estimer le meilleur angle d'approche.
    • Dimensionnement des batteries.
    • Négociaton & Achat des batteries chez Buchwelt.
    • Installation d'un Onduleur pour permettre le passage de DC en AC pour alimenter la machine à café.
    • Installation des panneaux photovoltaïques.
  • EMFI - Ouvrier

    Haguenau 2007 - 2007 Lieu : Niedermodern, Haguenau - France

    Pour le grand public, la société est connue pour quelques-unes de ses marques emblématiques comme Scotch, créée dans les années 1920, ou Post-it, lancée dans les années 1980. 3M est présent dans 70 pays, dont 36 avec des laboratoires de Recherche et Développement. Niedermodern et Haguenau ils fabriques des mastics.

    Périmètre & Tâches (en équipe en 5 x 8 à Niedermodern) :

    • En tant qu’ouvrier : mettre les différents ingrédients dans les cuves
    • Mélanger les différents ingrédients (responsable de 2 cuves)
    • Au conditionnement : dépoter, refermer les cartons, enlever la palette de cartons

    Périmètre & Tâches ( à Haguenau) :

    • Test de Coulage
    • Test de Karl-Fischer
    • Test de pulling
    • Autres tests

  • Alfred Wegener Institut - ALLEMAGNE - Stagiaire en Glaciologie

    2007 - 2007 Contexte du projet :
    AWI expédie des carottes glaciaires d’Antarctique vers Bremerhaven en Allemagne.


    Découpage de carottes glaciaires à une atmosphère de -20°C.

    Utilisation d'un spectromètre de masse.

    Progression dans mon allemand.

Formations

  • EICESI

    Strasbourg 2015 - 2016 Responsable en Amélioration Continue & Performance Industrielle

    En contrat de professionnalisation à l'Usine Suchard (Groupe Mondelez) de Strasbourg :

    Lean Six Sigma GREEN BELT

    Méthodologies : Kaizen, Lean Management (manufacturing, office, desing), Six Sigma, 5S, Théorie des Contraintes, TPM,...
    Outils : Analyse de la Chaine de la Valeur (VSM), Gemba, Management Visuel, SMED, AMDEC, SIPOC, KANBAN, 5P, QQOQCP,...
    Autres : techniques d'audit, pilotage de l'am
  • Grenoble INP - ENSE3

    Grenoble 2006 - 2009 Ingénieur

    Technologies de l’Energie, Sciences (Electrotechnique, Thermique, Mécanique des Fluide, Nucléaire) Economie & Aspects environnementaux de l’Energie, Ingénierie financière & Finance des marchés, Développement Personnel

Réseau

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